今年的7月6日是小暑節(jié)氣,，暑就是熱的意思,，最明顯的表現(xiàn)就是在小暑之前,，起風(fēng)時(shí)還有可能是涼風(fēng),；在小暑節(jié)氣之后,，風(fēng)中開(kāi)始帶著熱浪了,。在這樣的氣候條件下,，人體因?yàn)檠谉岫龊馆^多,，消耗增加導(dǎo)致容易疲勞,。北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生魏幗提醒您：小暑時(shí)節(jié)的養(yǎng)生除了要保證飲食營(yíng)養(yǎng)之外,，還要注意清涼避暑。

　　清暑祛熱巧飲食

　　為了緩解外界天氣的炎熱,，人體通過(guò)出汗的方式來(lái)散熱,，而汗出過(guò)多會(huì)導(dǎo)致人體陰液受損，所以在天氣熱,、汗出較多的時(shí)候,，可以多飲用一些粥湯類食物來(lái)補(bǔ)充水分，如果再加入一些益氣降暑的食材,，則可以起到養(yǎng)生保健的作用,。常見(jiàn)的益氣消暑食材有：荷葉、綠豆,、薏苡仁,、西瓜、苦瓜,、冬瓜,、絲瓜、白蘿卜,、莧菜等,，根據(jù)自己的口味做成或甜或咸的消暑湯品或粥品，非常適合在小暑節(jié)氣食用,。另外多吃一些新鮮的蔬菜和水果也可起到清涼防暑的作用,，但是注意不要食用過(guò)量，以免增加腸胃負(fù)擔(dān),，如果進(jìn)食不當(dāng)，還會(huì)導(dǎo)致腹瀉,。

　　小暑時(shí)節(jié),，家庭自制清涼消暑飲推薦：

　　綠豆荷葉茶

　　用料及制法：綠豆100克，干荷葉10克(鮮荷葉50g),，加入適量水煎煮后,，可加少許白糖調(diào)味，放置常溫后代茶飲即可,。

　　綠豆清熱解毒,、消暑利水，可用于暑熱煩渴的治療,，《遵生八箋》中曾記載單用綠豆熬湯來(lái)緩解暑熱,。而荷葉有清暑利濕的作用，同時(shí)荷葉性平,，不至于因?yàn)檫^(guò)于寒涼而損傷脾胃,，可以緩解綠豆過(guò)于寒涼的特性,。

　　對(duì)于平素脾胃虛弱的人來(lái)說(shuō)，可以單用荷葉來(lái)煎湯防暑降溫即可,?；蛘呖梢栽诖瞬栾嫷幕A(chǔ)上增加一些養(yǎng)護(hù)脾胃的大米，共同熬煮成粥,，既養(yǎng)護(hù)脾胃,，又清熱防暑。

　　荷葉冬瓜湯

　　用料及制法：鮮荷葉一片,，鮮冬瓜500g,，食鹽適量。將荷葉和冬瓜共同放入鍋內(nèi),，加水煲湯,，用食鹽調(diào)味后即可飲湯吃冬瓜。

　　冬瓜是夏秋季常見(jiàn)的蔬菜,，具有利水消腫,，清熱消暑的作用。而荷葉清涼解暑,、生津止渴,，并能升發(fā)清陽(yáng)，清利頭目,。兩者合用可以起到清熱消暑卻不傷人體正氣的作用,，適合老年人和兒童食用。

　　需要提醒的是,，天氣炎熱一定要切忌進(jìn)食大量冷飲,，因?yàn)樘^(guò)寒涼的食物進(jìn)入胃腸道后會(huì)導(dǎo)致胃黏膜血管收縮、影響消化液的分泌,，從而影響食物的消化吸收,。對(duì)于脾胃虛弱的人群來(lái)說(shuō)，還會(huì)導(dǎo)致胃痛胃脹,、腹痛腹瀉等,。

　　清熱降溫慎沖涼

　　沖涼洗澡在夏季是可以起到降溫解暑、振奮精神的作用,，但是沒(méi)有沖冷水澡習(xí)慣的人群,，千萬(wàn)不要因?yàn)楦杏X(jué)燥熱而用涼水甚至是冰水沖涼。尤其是患有心臟病,、高血壓,、胃炎、月經(jīng)期和孕產(chǎn)期的婦女等人群,，不推薦用冷水沖浴,。而有沖冷水澡習(xí)慣的人群,，也應(yīng)當(dāng)在沖涼時(shí)從溫水逐漸過(guò)渡到?jīng)鏊⑶覜_涼時(shí)間一定要短,。尤其要注意避免在酒后,、空腹、飽食,、劇烈運(yùn)動(dòng)后進(jìn)行冷水沖浴,，以免避暑不成，反而損害人體陽(yáng)氣,。