隨著“預(yù)制菜”的出現(xiàn),,一些超市布設(shè)了相關(guān)銷售區(qū)。由于“預(yù)制菜”有保質(zhì)期短的缺點,,一些菜品在即將過保質(zhì)期時,,超市會將之半價出售。省事,、美味還劃算,,半價“預(yù)制菜”受到不少消費者喜愛,每日在超市“淘寶”者時有出現(xiàn),。
10月29日傍晚,,家住上官巷的郭女士,走進了五一廣場附近的一家大型超市,,“預(yù)制菜”銷售區(qū)是她的重點關(guān)注區(qū),。果然,一款標(biāo)價為19.9元的經(jīng)典小炒雞被她發(fā)現(xiàn),,半價優(yōu)惠,,不到10元,郭女士趕緊將之收入自己的購物筐,。她介紹,,這種“預(yù)制菜”做起來非常方便,主料,、配料一應(yīng)俱全,,都在盒子里,鍋內(nèi)放油,,稍微炒一下即可?!斑@些東西一般都是即將過保質(zhì)期的,,超市為了避免浪費,所以半價出售,。我在這里15塊不到買過2斤多的草魚,,20塊能買到一條鱸魚,,還有各種經(jīng)典小炒,一般就10塊錢左右,?!惫繉⒅Q為“淘寶”。
記者注意到,,被郭女士裝進購物筐的小炒雞,,保質(zhì)期到10月30日。對此,,超市的導(dǎo)購員表示,,一般情況這些“預(yù)制菜”會在剛上架前兩天售出,但有一部分會成為臨期商品,,為避免浪費,,降低損耗,超市會在保質(zhì)期前一日下午,,或者當(dāng)日上午標(biāo)出“半價”簽,。該導(dǎo)購員介紹,前來“淘寶”,、“撿漏”的顧客不少,,有的人甚至?xí)鲃酉蛩齻兇蚵犑欠裼小鞍雰r預(yù)制菜”出售。
準(zhǔn)備結(jié)賬時,,郭女士還表示,,從廣場這家超市出來,她隨后還計劃到五一路另一家超市再看看,,也許還有收獲,。“不少人都關(guān)注這種半價菜,,也是遇呢,,不一定能買到?!惫啃χf,。