“油菜兩塊多錢，小白菜三塊多錢?！笨粗胸浖苌戏降臉?biāo)價(jià)簽，李女士對(duì)結(jié)伴而來(lái)的鄰居說(shuō),，菜價(jià)這兩天降下來(lái)了。11月16日，記者走訪太原市價(jià)格監(jiān)測(cè)認(rèn)定中心和蔬菜批發(fā)零售市場(chǎng)了解到,，部分鮮細(xì)菜近來(lái)下降幅度較大,，蔬菜價(jià)格整體呈現(xiàn)下降走勢(shì)。

　　李女士11月10日準(zhǔn)備做香菇油菜,，當(dāng)時(shí)油菜的價(jià)格在3.5元/500克左右,。16日早上，李女士先去附近的集貿(mào)市場(chǎng),，油菜價(jià)格在2.5元/500克至3元/500克之間,，而在小井峪街美特好超市，油菜價(jià)格是1.99元/500克,。她的鄰居說(shuō),，蒜薹的價(jià)格下降到6元/500克以下了，比15日降低了0.5元/500克,?！扒皫滋欤廪返膬r(jià)格要7塊多錢了,?！边@些天天買菜的市民對(duì)市場(chǎng)價(jià)格相當(dāng)了解，看到蔬菜價(jià)格下降挺高興,。

　　高興的還有蔬菜商販,。在眾紡路附近的集貿(mào)市場(chǎng)擺攤的劉永貴說(shuō)，這幾天蔬菜價(jià)格,，尤其是鮮細(xì)菜價(jià)格出現(xiàn)不同程度下降,。“前一陣,，價(jià)格漲起來(lái),，有的蔬菜人們買得少，放得蔫頭耷腦也賣不掉,。”劉永貴進(jìn)貨的時(shí)候也是小心翼翼,。價(jià)格下降,，逐漸恢復(fù)常態(tài)，人們買得多了,，做生意的當(dāng)然開(kāi)心,。

　　太原市價(jià)格監(jiān)測(cè)認(rèn)定中心提供的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，在16日監(jiān)測(cè)的15種蔬菜中,，平均價(jià)格下降的有6種,，持平的有7種，上漲的有2種。價(jià)格下降幅度最大的是西紅柿,，超市平均價(jià)格是3.04元/500克,，集貿(mào)市場(chǎng)平均價(jià)格是3.50元/500克，3.27元/500克的市場(chǎng)平均價(jià)格與15日相比下降了12.10%,。油菜的平均價(jià)格是2.47元/500克,，與15日相比下降了9.19%。而這些蔬菜15日的平均價(jià)格與上周價(jià)格相比也有不同程度的下降,。價(jià)格上漲的是豆角和胡蘿卜,，平均價(jià)格與15日相比分別上漲7.14%和2.86%。

　　據(jù)介紹,，前期受降雨等因素影響,，秋季整整一茬蔬菜受損，價(jià)格出現(xiàn)上漲,。比較明顯的是北方大棚生產(chǎn)的鮮嫩品種蔬菜,，主要包括油菜、菠菜,、小白菜,、韭菜、生菜等,，生長(zhǎng)周期比較短,，光照充足時(shí)生長(zhǎng)速度加快，光照不足時(shí)產(chǎn)量明顯下降,。因而價(jià)格波動(dòng)比較頻繁,，波動(dòng)的幅度也比較大。

　　從全國(guó)市場(chǎng)情況看,，南方產(chǎn)區(qū)冬季蔬菜的生產(chǎn)此前受到不利天氣的影響,，上市期有所推遲，但近期的上市量在逐漸增大,；前期價(jià)格連續(xù)上漲的勢(shì)頭在上周基本得到了遏制,，后期菜價(jià)繼續(xù)上漲的空間已經(jīng)明顯不足。今冬明春,，蔬菜的供應(yīng)形勢(shì)是前緊后松,，蔬菜供應(yīng)能力在前期處于偏緊狀態(tài)，后期會(huì)寬松許多,。本地市場(chǎng),，大白菜、土豆等冬儲(chǔ)菜供應(yīng)充足,，鮮細(xì)菜隨著大棚蔬菜供應(yīng)恢復(fù)正常和南方蔬菜供應(yīng)增加,，蔬菜市場(chǎng)在品種,、數(shù)量、價(jià)格上都將平穩(wěn)運(yùn)行,。