“油菜兩塊多錢,小白菜三塊多錢,?!笨粗胸浖苌戏降臉藘r簽,李女士對結(jié)伴而來的鄰居說,,菜價這兩天降下來了,。11月16日,記者走訪太原市價格監(jiān)測認定中心和蔬菜批發(fā)零售市場了解到,,部分鮮細菜近來下降幅度較大,,蔬菜價格整體呈現(xiàn)下降走勢。
李女士11月10日準備做香菇油菜,,當時油菜的價格在3.5元/500克左右,。16日早上,李女士先去附近的集貿(mào)市場,,油菜價格在2.5元/500克至3元/500克之間,,而在小井峪街美特好超市,油菜價格是1.99元/500克,。她的鄰居說,,蒜薹的價格下降到6元/500克以下了,比15日降低了0.5元/500克,?!扒皫滋欤廪返膬r格要7塊多錢了,。”這些天天買菜的市民對市場價格相當了解,,看到蔬菜價格下降挺高興,。
高興的還有蔬菜商販。在眾紡路附近的集貿(mào)市場擺攤的劉永貴說,,這幾天蔬菜價格,,尤其是鮮細菜價格出現(xiàn)不同程度下降,。“前一陣,,價格漲起來,,有的蔬菜人們買得少,放得蔫頭耷腦也賣不掉,?!眲⒂蕾F進貨的時候也是小心翼翼。價格下降,,逐漸恢復(fù)常態(tài),,人們買得多了,做生意的當然開心,。
太原市價格監(jiān)測認定中心提供的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,,在16日監(jiān)測的15種蔬菜中,平均價格下降的有6種,,持平的有7種,,上漲的有2種。價格下降幅度最大的是西紅柿,,超市平均價格是3.04元/500克,,集貿(mào)市場平均價格是3.50元/500克,3.27元/500克的市場平均價格與15日相比下降了12.10%,。油菜的平均價格是2.47元/500克,,與15日相比下降了9.19%。而這些蔬菜15日的平均價格與上周價格相比也有不同程度的下降,。價格上漲的是豆角和胡蘿卜,,平均價格與15日相比分別上漲7.14%和2.86%。
據(jù)介紹,,前期受降雨等因素影響,,秋季整整一茬蔬菜受損,價格出現(xiàn)上漲,。比較明顯的是北方大棚生產(chǎn)的鮮嫩品種蔬菜,,主要包括油菜、菠菜,、小白菜,、韭菜、生菜等,,生長周期比較短,,光照充足時生長速度加快,光照不足時產(chǎn)量明顯下降,。因而價格波動比較頻繁,,波動的幅度也比較大,。
從全國市場情況看,南方產(chǎn)區(qū)冬季蔬菜的生產(chǎn)此前受到不利天氣的影響,,上市期有所推遲,,但近期的上市量在逐漸增大;前期價格連續(xù)上漲的勢頭在上周基本得到了遏制,,后期菜價繼續(xù)上漲的空間已經(jīng)明顯不足,。今冬明春,蔬菜的供應(yīng)形勢是前緊后松,,蔬菜供應(yīng)能力在前期處于偏緊狀態(tài),,后期會寬松許多。本地市場,,大白菜,、土豆等冬儲菜供應(yīng)充足,鮮細菜隨著大棚蔬菜供應(yīng)恢復(fù)正常和南方蔬菜供應(yīng)增加,,蔬菜市場在品種,、數(shù)量、價格上都將平穩(wěn)運行,。