年輕人跟著老人學習包粽子,。
很多年輕人,,不會包粽子,只好買現(xiàn)成的解饞,。趁著端午節(jié)未到,,社區(qū)請來擅長包粽子的老年居民,手把手“教學”,,受到年輕人的歡迎,。
6月2日,和澤苑社區(qū)開辦了一堂別開生面的公益課,,向年輕人傳授包粽子的技巧,。聽聞有此課程,年輕人爭相參加,,其中包括山西順豐的十余名年輕快遞員,。他們是社區(qū)的“流動網格員”,聽說“教你包粽子”,,挺感興趣,。
“小時候,每年會吃到奶奶親手包的粽子?,F(xiàn)在離開家鄉(xiāng),,吃不到了?!?3歲的快遞員小趙說,,最近派送的快遞中,有不少是市民網購的粽子,?;佣啵卜奖?,卻失去了對傳統(tǒng)文化習俗的體驗感和參與度,總感覺“差點意思”,。這次學會,,以后也能吃上自己包的粽子了。
“包粽子并不難,,葉子裹好后,,兩個手指夾住葉子一折,大體就成形了,?!?3歲的陳大娘做示范,拿起4片粽葉,,靈巧彎曲,,放入事先浸泡好的糯米和蜜棗。鋪滿空隙,又用粽葉的尾部將其覆蓋,。最后,,她用馬蓮將粽子系好,大功告成,。
捋粽葉,、做漏斗狀、填糯米,、壓緊實,、封口、扎捆……老人們巧手翻飛,,紛紛使出看家本領,。年輕人邊看邊學,很快地熟練起來,,體會到了傳統(tǒng)文化的內涵,。