張俊杰和媳婦張海英結(jié)婚快30年的這個(gè)春天,兩人誰(shuí)也沒(méi)提是否需要一場(chǎng)浪漫的旅行,,來(lái)慶祝他們長(zhǎng)久的恩愛(ài),。他們一心撲在四五百畝土豆的耕種上,早出晚歸,默契十足,,心中充滿對(duì)秋日豐收的憧憬,。
張俊杰今年53歲,張海英51歲,。自從9年前他們家大面積承包了土地種植土豆后,,日子越過(guò)越好,張俊杰成了“土豆大王”,,當(dāng)上了婁煩縣榮豐馬鈴薯協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng),,成為推動(dòng)縣里土豆發(fā)展的牽頭人。他們家也在2022年被評(píng)為太原市“文明家庭”,。
開(kāi)口不離土豆
“2022年,,我們婁煩縣土豆成功獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。2023年,,我們帶土豆代表山西參加在武漢舉辦的中部四省土特產(chǎn)評(píng)比大會(huì),,贏得一個(gè)銀獎(jiǎng)?!睆埧〗軒缀跏遣患偎妓鞯刂v著關(guān)于土豆的話題,,足見(jiàn)土豆在其生活中的分量。而他口中的“我們”一個(gè)接一個(gè),,許是對(duì)他們協(xié)會(huì)在其中發(fā)揮了作用的自豪,。說(shuō)話間,媳婦張海英微笑著望向他,,面露無(wú)需言表的驕傲,。
婁煩的土豆沙、糯,、甘,、綿,非常好吃,,特別適合制作薯?xiàng)l等各種食品,。婁煩特殊的海拔高度和適宜的氣候,成就了婁煩土豆的不同凡響,。都說(shuō)好女不愁嫁,,但山里好女也怕無(wú)人識(shí)。張俊杰說(shuō),,要想將婁煩土豆打造成全國(guó)知名品牌,,前面的路還很長(zhǎng)。
為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),,張俊杰竭盡全力,。在政府的支持下,,他率領(lǐng)協(xié)會(huì)與10家合作社展開(kāi)合作,覆蓋了全縣各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),。他不僅組織培訓(xùn),,幫助農(nóng)戶選用優(yōu)質(zhì)種子、推廣無(wú)污染有機(jī)種植技術(shù)等,,還邀請(qǐng)省農(nóng)科院專(zhuān)家現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),。這些年,張俊杰滿腦子都是土豆,,沒(méi)少跑太原多方請(qǐng)教,。
上網(wǎng)全力推廣
“婁煩土豆”是張俊杰的網(wǎng)名,把婁煩土豆賣(mài)出去是他過(guò)去,、現(xiàn)在和未來(lái)推廣的事業(yè),。抖音、快手,、今日頭條等新媒體現(xiàn)在比較火熱,,張俊杰生怕掉了時(shí)代的鏈子,趕緊有樣學(xué)樣,,鼓勵(lì)大家利用手機(jī)為婁煩土豆搖旗吶喊,。農(nóng)戶響應(yīng),有的已開(kāi)啟抖音賣(mài)土豆直播,。
隨著土豆銷(xiāo)量增加,,運(yùn)輸問(wèn)題逐漸凸顯。土豆既凍不得也熱不得,,運(yùn)輸過(guò)程中土豆凍傷或發(fā)芽,,品質(zhì)都容易受到影響。為了解決這些問(wèn)題,,他開(kāi)始考慮將土豆加工成半成品,,推動(dòng)土豆向精細(xì)化、多樣化產(chǎn)業(yè)發(fā)展,。
張俊杰介紹,,目前大部分婁煩土豆還是在省內(nèi)銷(xiāo)售。2021年,,婁煩土豆也曾出口到東南亞,。他相信,,隨著經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的逐步好轉(zhuǎn),,婁煩土豆的春天不會(huì)太遠(yuǎn)。
承載溫暖親情
張俊杰對(duì)土豆心心念念,,妻子張海英則在身后默默支持,。
在張俊杰眼里,海英是那種能撐起家中一切的賢惠妻子。收拾庭院,、照看公婆,、下地種植土豆,協(xié)助他為婁煩土豆進(jìn)行宣傳,,既善良又勤勞,。
當(dāng)“婁煩土豆”充斥張俊杰的腦海,使其不得閑暇的時(shí)候,,他和張海英的一雙兒女已悄然長(zhǎng)大,。女兒大學(xué)畢業(yè)后,在靈石成功考取了公務(wù)員,;兒子研究生畢業(yè),,也已經(jīng)在吉林一家大醫(yī)院參加工作。張俊杰說(shuō),,孩子們自幼懂事,,他甚少操心他們的學(xué)業(yè)。雖說(shuō)他的話語(yǔ)輕描淡寫(xiě),,但看得出,,孩子們個(gè)個(gè)都有出息,他心里還是美美的,。這些年來(lái),,他憑借“婁煩土豆”全力支持兩個(gè)孩子接受教育,實(shí)在是相當(dāng)值得,。
或許在30年結(jié)婚紀(jì)念到來(lái)時(shí),,他和妻子張海英不會(huì)有什么浪漫旅行,但是彼此給予的溫情定然會(huì)更加堅(jiān)定,。婁煩土豆沙糯如他,,甘綿如她,二者缺一不可,。