“使用公筷,,筷筷有愛”“一雙公筷在手,病毒繞道而走”……一句句溫馨的公益廣告宣傳語,,無不向我們傳遞著文明用餐的健康理念,。在全社會大力倡導使用公筷公勺的同時,越來越多的餐企,、市民參與其中積極踐行,用實際行動向文明靠攏,,守護健康,。
夏日傍晚,涼風習習,,位于解放路的某大型商場內(nèi)的客流量明顯增多,,而三層的餐飲中心人氣頗旺。市民小許與三五好友相約走進一家老字號餐廳,,剛一落座,,就看到服務員根據(jù)用餐人數(shù)放置了相應餐具,隨后特意擺上了一套公筷公勺,。再抬眼一看,,桌子中央還立著一塊印有“使用公筷健康你我”的提示牌?!耙咔橹?,人們的健康意識明顯提高,我們也在用實際行動努力為客人創(chuàng)造良好的就餐條件,?!痹摬蛷d主管告訴記者,社會倡導文明用餐以來,,公筷公勺已成為堂食“標配”,,他們不僅在桌臺上放置提示牌,,還讓服務員主動關(guān)照客人使用公筷公勺,傳遞文明用餐理念,,引導大眾健康生活,。
美味佳肴與病毒疾病,或許只隔著一雙公筷的距離,。記者在走訪中發(fā)現(xiàn),,眼下,市內(nèi)各大型餐飲企業(yè)公筷公勺執(zhí)行情況整體不錯,,但一些中小型飯店對公筷公勺的推廣使用似乎“慢半拍”,。21日中午,位于學府街上的一家特色飯店內(nèi)上座率已近半,,記者留意觀察,,就餐人群以同事朋友居多,他們邊吃邊聊,,氣氛熱烈,,卻唯獨忘了彼此之間應該保持“一雙公筷”的尺度?!笆褂霉旯讓】涤幸?。”記者善意提醒,,一位食客卻道出自己的想法:“飯店沒給準備,,咱也沒想起來,都是慣熟的人,,在一個桌子上吃飯,,用公筷反倒感覺生分了?!?/p>
“謹防病從口入,,使用公筷公勺能起到有效阻斷作用,踐行文明用餐,,就從這一頓開始,。”市食品安全學會相關(guān)人士建議,,各餐飲企業(yè)要自覺擔當“文明餐桌行動”的推行者,,起到積極引導效果;而市民不論在餐館,、食堂還是家里,,都要有意識地養(yǎng)成良好習慣,向文明用餐再邁進一步,。