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從“國貨之光”到“茶中茅臺”,,華祥苑的二十年布局之路

2021年03月13日 17:42

  杭州,,西湖,。

  雖說“龍井茶,,虎跑水”已是聞名中外的杭州西湖雙絕,,但真正到了西湖的人,,還是會被此地千年茶文化和一杯綠茶的鮮爽,,共同勾勒出的春日“西湖印象”所傾倒,。

  2021年3月12日,,春意盎然,,草長鶯飛,西湖龍井茶龍井43品種在今天正式開采,。這一天,,由華祥苑主辦的“國貨之光·莊園品質(zhì)”暨華祥苑正季綠茶·春茶發(fā)布會,也在杭州西湖博覽會博物館正式啟動,。

  △華祥苑正季綠茶·春茶發(fā)布會

  佳期已至,,好茶待許。一眾大咖名流——中國工程院院士,、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員陳宗懋,,教授級高級工程師、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院學(xué)術(shù)委員會主任,、中國茶葉流通協(xié)會原副會長張士康,,著名財經(jīng)作家、國貨推薦官吳曉波,華祥苑茶業(yè)董事長肖文華等聚集在此,,他們一同喝著高品質(zhì)的正季綠茶,,說茶論道,共同助力綠茶文化發(fā)展,。以及,,通過探討莊園模式下的一杯品質(zhì)綠茶,品飲春天的第一杯鮮爽,。

  事實上,,這短短幾個鐘頭的“一期一會”,不僅聚集了業(yè)內(nèi)外資深人士,,更是通過直播的形式,,吸引了眾多茶葉愛好者的在線圍觀——各平臺累計觀看人數(shù)超40萬。

  同時,,這場發(fā)布會也向我們展示了“國貨之光·莊園品質(zhì)”成為“茶中茅臺”的無窮可能性,。

  一年只做一季明前正季綠茶的初心

  龍井茶歷史悠久,一杯茶飽含了自然人文和歷史,,在綠茶品類中廣受茶友喜愛,。正因為如此,華祥苑將2021年正季綠茶·春茶發(fā)布會地點選在了浙江杭州西湖博覽會博物館,,一個薈萃茶文化的寶地,,以此作為華祥苑2021年正季綠茶春茶的起始點。

  “回顧過去的一年,,尤其是在后疫情時期,,我們深刻感受到茶葉作為國飲,為我們生活帶來的美好與健康,?!比A祥苑茶業(yè)董事長肖文華表示,“作為一名茶行業(yè)從事者,,我們一直把推廣真正的品質(zhì)好茶當(dāng)成自己的責(zé)任,,華祥苑堅持一年只做一季明前正季茶,追求正源,、正育,、正藝,讓更多愛茶人能在最合適的時節(jié)喝到最正宗的正季綠茶,?!?/p>

  △華祥苑茶業(yè)董事長肖文華致辭

  正如肖文華在會上所說,作為一個企業(yè),,就應(yīng)該堅守品質(zhì),擔(dān)負(fù)起自己的責(zé)任。因此,,在過去20年來,,華祥苑一直致力于莊園品質(zhì)的打造,從源頭把控每一片鮮葉的品質(zhì),。

  可以肯定的是,,好茶不分地域、不分國界,。華祥苑砥礪耕耘二十年,,一直倡導(dǎo)莊園好茶——從茶園到茶杯,堅持好源頭,、好鮮葉,、好工藝,以莊園標(biāo)準(zhǔn)提高茶行業(yè)水平,,推動茶行業(yè)發(fā)展,,讓中國茶文化能夠在世界范圍內(nèi)得到更大的傳播。

  同時,,華祥苑也一直倡導(dǎo)大家喝正季綠茶,。“華祥苑龍井也是從源頭把控品質(zhì),,所以有了今天這一場發(fā)布會,,也是為了向更多愛茶人士推薦一杯莊園品質(zhì)的正季綠茶。希望更多的消費(fèi)者,,能夠通過一杯華祥苑正季綠茶,,喝到品質(zhì)、喝到健康,?!毙の娜A如是說。

  為什么要喝正季茶,?

  另一邊,,從世界范圍來看,我國綠茶消費(fèi)量位居第一,。除了其擁有鮮爽甘醇的口感滋味,,還因綠茶當(dāng)中含有豐富的黃酮類、多酚類物質(zhì),,以及對人體有益的微量元素,。

  而,在許多資深茶人心中,,綠茶就是要正季綠茶,。

  “說到喝綠茶,,我推薦喝正季綠茶?!敝袊こ淘涸菏?、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員陳宗懋在會上如是說。實際上,,這也是很多資深茶人的一致認(rèn)可,。

  對應(yīng)的是,在華祥苑的制茶邏輯里,,正季綠茶意味著在正宗的原產(chǎn)地上遵循自然規(guī)律,,在恰當(dāng)時間節(jié)點采制的綠茶。其優(yōu)勢在于,,蟄伏了一個冬季的綠茶,,薈聚了天地山川菁華,儲存了豐富的內(nèi)涵物質(zhì),。正季,,也就意味著高品質(zhì)。

  “作為一代茶人,,我們知道一杯好茶成就于每一片茶葉的品質(zhì),。茶葉受地理條件、水土基礎(chǔ),、生態(tài)環(huán)境的特定限制,,因此茶樹生長環(huán)境便顯得尤為重要?!标愖陧硎?,“一杯好茶源自好的茶莊園,做一款好茶需要好的原料和精湛的制茶工藝,,它們的好壞無疑都決定著茶最終的品質(zhì),。”

  △中國工程院院士,、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員陳宗懋致辭

  事實上,,華祥苑在綠茶大品類產(chǎn)品線的打造上,除了龍井,,還涵蓋了安吉白茶,、信陽毛尖等名優(yōu)綠茶。為做出一杯“正源·正育·正藝”的品質(zhì)綠茶,,華祥苑深入各地考察,,除了龍井茶園基地,華祥苑早在河南信陽建立了全鏈條茶葉科研基地的綠茶莊園,,真正實現(xiàn)其體系內(nèi)全品類茶葉從源頭把控品質(zhì),。

  而,,今天我們看到華祥苑所發(fā)布的正季綠茶春茶,也正是華祥苑以莊園品質(zhì)的嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)所打造的誠意之作,。

  茶莊園鄉(xiāng)村振興助力茶行業(yè)

  眾所周知,,我國是全球茶業(yè)第一大國,。茶葉,,作為國飲,也是新農(nóng)村特色建設(shè)的一環(huán),,電商興農(nóng),、新國潮、新國貨,、新農(nóng)人等都有茶葉的身影,。這也是茶行業(yè)拉動經(jīng)濟(jì)內(nèi)循環(huán)的積極意義所在。

  教授級高級工程師,、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院學(xué)術(shù)委員會主任,、中國茶葉流通協(xié)會原副會長張士康表示,“民族復(fù)興,、茶業(yè)要強(qiáng),、茶農(nóng)要富,我們應(yīng)加強(qiáng)茶莊園的建設(shè)與開發(fā),,主推茶產(chǎn)業(yè)高效發(fā)展,,推進(jìn)鄉(xiāng)村振興,帶動農(nóng)民致富,?!?/p>

  △教授級高級工程師、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院學(xué)術(shù)委員會主任,、中國茶葉流通協(xié)會原副會長張士康發(fā)言

  事實上,,在十多年前,華祥苑就走上了莊園品質(zhì)建設(shè)之路,,匯聚茶界專業(yè)人士的集體智慧,,共同推進(jìn)中國茶莊園的品質(zhì)建設(shè)。

  除了綠茶茶莊園,,華祥苑已在多地完成了八大茶莊園的布局,,包含安溪鐵觀音茶莊園、武夷山巖茶莊園,、福鼎白茶莊園,、寧德紅茶莊園、云南普洱茶莊園,,囊括了烏龍茶,、紅茶,、白茶、綠茶和黑茶等中國核心茶品類,。從2005年開始,,華祥苑就借鑒了西方葡萄酒莊園模式,融合東方各大權(quán)威,,堅持從源頭把控品質(zhì),,不斷推進(jìn)茶莊園標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),創(chuàng)立新時代中國茶的品質(zhì)標(biāo)桿模式以助力鄉(xiāng)村振興,。

  看得出來,,在產(chǎn)業(yè)布局上,華祥苑在下一盤很大的棋,。他們不斷努力讓每個茶莊園都能夠成為全鏈條茶葉科研基地,,真正實現(xiàn)其體系內(nèi)全品類茶葉從源頭把控品質(zhì),其核心目的更是以茶莊園經(jīng)濟(jì)的發(fā)展引進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)技術(shù)人才,,吸引青壯年返鄉(xiāng),;積極推動一二三產(chǎn)融合發(fā)展,有力促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)快速發(fā)展,,奠定鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),。

  國貨之光·莊園品質(zhì)

  誰將成為“茶中茅臺”?

  “茶葉,、白酒,、絲綢和陶瓷‘四君子’,只有白酒跑出了萬億市值的公司,,下一個會不會輪到茶葉,?”著名財經(jīng)作家、國貨推薦官吳曉波拋出了這樣一個讓人深思的問題,。

  △著名財經(jīng)作家吳曉波致辭

  回顧茅臺的崛起之路,,我們不難發(fā)現(xiàn):白酒業(yè)中實現(xiàn)飛躍的“八大名酒”,每一個背后都有一個核心關(guān)鍵人物,,他們用企業(yè)家精神造就了一個產(chǎn)業(yè)的復(fù)興,。

  這也就意味著,中國茶業(yè)未來的騰飛,,也需要這樣的人和企業(yè)來打開這個破局之路,。

  在現(xiàn)場茶香飄逸之中,我們也見證了華祥苑與吳曉波限量聯(lián)名款產(chǎn)品“吳茶”——國繽茶龍井小綠罐,,重磅亮相,。

  △“吳茶”產(chǎn)品交付儀式

  華祥苑在過去這些年里,一直在探索莊園茶的新模式,。通過多年來堅持從源頭把控品質(zhì),,布局各大茶品類莊園,,不斷推進(jìn)茶莊園標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。

  這,,或許也是一杯正季綠茶的魅力所在,。或者,,更準(zhǔn)確地說,,這也是在華祥苑致力“國貨之光·莊園品質(zhì)”下,一杯正季綠茶所具備的品質(zhì)與態(tài)度,。同時也是吳曉波選擇與華祥苑合作的重要原因之一,。

  △吳曉波與肖文華共品華祥苑綠茶新品

  最后,回到吳曉波開始提出的問題——誰將成為“茶中茅臺”,,或許十年、二十年后,,這個答案也將不言而喻,!

(責(zé)編:鄢妮)