　　交口縣境內(nèi)森林廣袤,，物種豐富,，森林覆蓋率42.4%，林木綠化率65.4%,，境內(nèi)環(huán)境優(yōu)美,，氣候溫涼，有著“清涼山城”的美譽(yù),。良好的生態(tài)環(huán)境和特殊的氣候條件造就了豐富的中藥材資源,，現(xiàn)有野生中藥材200余種。其中,，凍綠植物分布于交口海撥1500米左右的山地,，分布面積廣泛。

　　凍綠葉藥茶富含黃酮4.2%,，富含鋅,、鐵、硒等人體所需營養(yǎng)元素,，具有典型高山古茶的特征,，堪稱“山中瑰寶、茶中精品”,。

　　近年來,，交口縣委、縣政府認(rèn)真踐行“兩山理論”,，深入貫徹落實省,、市提出的全力打造“山西藥茶”“呂梁藥茶”的相關(guān)要求，依托其廣袤的森林植被和豐富的物種資源,，在廣泛考察和科學(xué)論證的基礎(chǔ)上,，因地制宜地推出以“凍綠葉藥茶”為代表的交口藥茶,，把藥茶作為農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的新引擎,，一體化布局、鏈條式開發(fā),，按下了凍綠葉藥茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“快進(jìn)鍵”,。

　　此次研討會為呂梁市提供了集聚高端智慧,，集中專家經(jīng)驗，深化交流合作的重大機(jī)遇和平臺,，必將進(jìn)一步提升交口藥茶的區(qū)域品牌影響力,，進(jìn)一步深化呂梁與全國藥茶界的合作交流，有力助推呂梁特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)特別是藥茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。

　　據(jù)介紹,，交口凍綠葉藥茶加工工藝逐步吸收了傳統(tǒng)六大茶系制茶工藝的優(yōu)點，并針對交口野生凍綠葉原料的獨(dú)有特性,，在殺青,、揉捻、發(fā)酵,、干燥等方面進(jìn)行創(chuàng)新和改進(jìn),，初步形成了獨(dú)具交口特色的藥茶制作工藝。

　　未來,，交口縣將依托豐富的凍綠野生古茶樹資源,，建設(shè)集茶葉生產(chǎn)、銷售,、茶藝于一體的文旅產(chǎn)業(yè)項目,，打造茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈。同時,，總體規(guī)劃推進(jìn)茶旅康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,，依托交口及周邊豐富的文化旅游資源和新興的康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)，推動交口藥茶與交口旅游有機(jī)融合,，以茶促旅,、以旅帶茶、茶旅互動,、茶旅結(jié)合,。

　　為進(jìn)一步推動交口凍綠葉茶創(chuàng)新發(fā)展再上新臺階，打造政,、產(chǎn),、學(xué)、研,、金,、服、用多要素協(xié)同創(chuàng)新平臺,。研討會上,，特聘茶學(xué)、健康,、農(nóng)業(yè),、品牌等方面專家組成了技術(shù)創(chuàng)新團(tuán)隊,。

　　本次研討會由中共交口縣委、交口縣人民政府,、山西省茶葉學(xué)會,、山西省藥茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心共同主辦。

（責(zé)編：楊斌）