為隆重慶祝中華人民共和國(guó)成立70周年,，積極倡導(dǎo)國(guó)慶新民俗，打造愛(ài)國(guó)活動(dòng)周,，充分表達(dá)省城人民熱愛(ài)祖國(guó),、贊美祖國(guó)、祝福祖國(guó)的喜悅之情,，營(yíng)造喜慶熱烈,、歡樂(lè)祥和、全民共慶新中國(guó)成立70周年的濃厚氛圍,，10月1日至7日,，省城太原將舉辦“慶國(guó)慶展民俗品美食”系列活動(dòng)。

　　第一項(xiàng)活動(dòng),，是在中國(guó)(煤炭)交易中心,，由太原市商務(wù)局、太原市文化和旅游局舉辦的“省城國(guó)慶面食文化集中展示”活動(dòng),。

    內(nèi)容主要有：

　　“山西特色面食消費(fèi)”活動(dòng),。組織100位面食師傅以制作長(zhǎng)壽面(一根面)為主，輔之以拉面,、手搟面,、龍須面、刀削面、河撈面等形式各異的面食,，為游客消費(fèi)服務(wù),。

　　面食表演。組織技藝精湛的面食大師表演山西面食制作過(guò)程,，體現(xiàn)中國(guó)面食之鄉(xiāng)的獨(dú)特魅力,，包括面團(tuán)吹氣球、長(zhǎng)壽一根面,、龍須拉面,、頭頂?shù)断髅娴取?/p>

　　非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展示。在制面,、吃面的同時(shí),，展示山西太原民俗文化，包括山西民歌,、太原蓮花落,、山西剪紙、太原面塑,、捏糖人,、布藝等。

　　文化旅游宣傳活動(dòng),。圍繞黃河,、長(zhǎng)城、太行三大板塊,，重點(diǎn)宣傳省城著名自然景觀,、歷史遺跡、紅色景區(qū),、美食街區(qū),、博物館(院)等文化旅游景點(diǎn)，重點(diǎn)宣傳省城文化旅游線路,，充分發(fā)揮旅游集散地作用,。

　　第二項(xiàng)活動(dòng)，是“省城國(guó)慶品嘗面食”活動(dòng),。

    9月28日上午10時(shí)10分,，由太原市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織，山西會(huì)館,、山西飯店,、海外海等我市108家大中型餐飲企業(yè)積極響應(yīng)的“慶國(guó)慶展民俗品美食——百家餐飲‘國(guó)慶面’惠民活動(dòng)”已在迎澤區(qū)中正天街正式啟動(dòng)。國(guó)慶期間,，凡是在這些餐飲單位就餐消費(fèi)的顧客，每餐將為每位顧客免費(fèi)贈(zèng)送一碗熱氣騰騰的面食,。通過(guò)喜慶熱情的贈(zèng)面活動(dòng),，共同祝福祖國(guó)蒸蒸日上,、人民幸福安康，吸引八方游客品嘗山西面食,，展示山西悠久面食文化,，擴(kuò)大山西作為“中國(guó)面食之鄉(xiāng)”的影響力。

　　第三項(xiàng)活動(dòng),，是“省城群眾性面食”活動(dòng),。

　　各縣(市、區(qū))依托假日游覽景區(qū)景點(diǎn),、鄉(xiāng)村旅游農(nóng)家樂(lè)等載體,，組織開(kāi)展形式多樣、覆蓋面廣的國(guó)慶吃面活動(dòng),，開(kāi)發(fā)國(guó)慶主題菜肴,，開(kāi)展國(guó)慶特色面食餐飲服務(wù)和優(yōu)惠互動(dòng)活動(dòng)。