　　“益生菌主要包括兩類，一類是人體中原本就存在的菌種,，如乳酸桿菌,、雙歧桿菌等。另一類是人體中不存在,，但后續(xù)補(bǔ)充對(duì)健康有益的特定菌種,，如地衣芽孢桿菌、枯草桿菌等,。市售的益生菌劑,、粉等產(chǎn)品大多數(shù)是以上述菌種為主的產(chǎn)品，它們能通過外源性補(bǔ)充改變宿主腸胃的微環(huán)境,，從而發(fā)揮有益健康的作用,。”該食品安全專家接受記者采訪時(shí)表示,，除了調(diào)節(jié)穩(wěn)態(tài),，這些益生菌本身也能夠抑制某些有害菌的繁殖和生長(zhǎng)，并分泌一些物質(zhì),，起到致密腸胃黏膜等作用,，為身體筑起一道免疫屏障,。

　　這位專家告訴記者,，目前市場(chǎng)上打著“益生菌”名號(hào)的食品、保健品層出不窮,，廠家在宣傳時(shí)也重點(diǎn)推銷益生菌產(chǎn)品的多種功能,，大有“包治百病”的意思。“首先明確,，一些益生菌確有改善消化道功能,、提升新生兒免疫力的作用。近年來,，研究人員還發(fā)現(xiàn),，益生菌能對(duì)心血管疾病、肥胖,、結(jié)直腸癌有一定的積極作用,，對(duì)兒童發(fā)育等起到一定的促進(jìn)作用，但基本上還停留在基礎(chǔ)研究階段,，能夠臨床應(yīng)用的藥品極少,。更重要的是，益生菌能治病,，益生菌產(chǎn)品卻不一定能達(dá)到期望的效果,。”

　　這位專家表示,，嚴(yán)格來講,，只有對(duì)于產(chǎn)品進(jìn)行科學(xué)的檢測(cè)、動(dòng)物實(shí)驗(yàn),、人體臨床試驗(yàn)后,，才能證實(shí)該產(chǎn)品是否能起到其說明書或宣傳中提及的效果。但是目前只有藥品才會(huì)如此,，保健品,、食品通常不會(huì)如此“大費(fèi)周折”?！巴庠葱匝a(bǔ)充益生菌,，是為了讓腸胃或其他部位的微生物更豐富，故往往需要補(bǔ)充足夠的劑量,。然而,，即便是在我國(guó)上市的專門補(bǔ)充益生菌的藥劑，其劑量尚存在不足之處,，更不用說市面上售賣的其他益生菌產(chǎn)品了,。”

　　“不要過分期待益生菌保健品,、食品在治療疾病中所能發(fā)揮出的作用,，如身體出現(xiàn)了一些問題，應(yīng)及時(shí)到正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診,。如需補(bǔ)充益生菌,，也要遵醫(yī)囑,，有針對(duì)性地?cái)z入?！辈稍L即將結(jié)束時(shí),，專家如是說。 (記者劉晅)

（責(zé)編：張?jiān)婈?yáng)）