本報訊  9月11日，記者從杏花嶺區(qū)新聞中心獲悉,，為保證轄區(qū)居民能買到安全放心的食品,，保障節(jié)日期間的飲食安全，該區(qū)市場監(jiān)管局檢測中心快速檢測了轄區(qū)各集貿(mào)市場的高風(fēng)險食品,。

　　集貿(mào)市場的食品價格較低,、品種齊全、購買方便,，較好地滿足了附近居民的日常生活需求,。但由于其進貨渠道雜、攤點攤位規(guī)模小,、管理不規(guī)范,、從業(yè)者水平參差不齊，食品安全問題較為突出,。

　　針對以上情況,，自8月中旬以來,，杏花嶺區(qū)市場監(jiān)管局先后對賽馬場便民市場、大東關(guān)果蔬交易市場,、四通集貿(mào)市場,、北大街菜市場、東華門市場等十余家大型集貿(mào)市場的食用農(nóng)產(chǎn)品,、糧食及其加工品,、畜禽肉、水產(chǎn)品,、調(diào)味品,、鹵制品等高風(fēng)險食品進行快速檢測。工作人員共檢測180批次,，檢驗項目涉及瘦肉精,、農(nóng)藥殘留、亞硝酸鹽,、過氧化值及甲醛等20多項高風(fēng)險項目,。 下一步，檢測中心將繼續(xù)提升食品快檢能力,，加大食品抽檢力度,，及時發(fā)現(xiàn)并消除食品安全隱患，全力守護好“舌尖上的安全”,。