日前,有消息稱今年中秋將會有“人造肉”月餅推出,引起大量關(guān)注,。南都調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,,80.8%的受訪者表示不會購買“人造肉”月餅。而對于現(xiàn)在市面上比較火的小龍蝦月餅,、韭菜月餅,、辣條月餅等創(chuàng)新口味,受訪者消費熱情并不高,,選擇占比為零,超7成受訪者更傾向傳統(tǒng)品牌,,超8成受訪者專情于傳統(tǒng)口味月餅,。
中秋佳節(jié)臨近,月餅漸成市場主角,。中秋節(jié)是中華民族最傳統(tǒng),、最重要的節(jié)日之一,既然是傳統(tǒng)節(jié)日,,就應(yīng)該有一些儀式感,,而吃月餅可謂中秋節(jié)最不可或缺、最名正言順的儀式了,。
超8成受訪者專情于傳統(tǒng)口味月餅,,表明公眾回歸傳統(tǒng)文化初心,特別是去年“現(xiàn)烤現(xiàn)賣”月餅廣受歡迎,,人們親身見證月餅制作過程,,品味傳統(tǒng)散裝月餅,口口酥軟,,回味無窮,,節(jié)日儀式感也油然而生。
中國民間文藝家協(xié)會名譽主席馮驥才曾經(jīng)指出,,古人創(chuàng)造了十分完整又嚴格的節(jié)俗,,如儀式、慶典,、規(guī)制,、禁忌,乃至特定的游藝,、裝飾與食品,,來把節(jié)日這天演化成一個獨具內(nèi)涵的日子。
儀式感是傳統(tǒng)節(jié)日的傳承載體,,我們應(yīng)以一顆敬畏之心,,重視傳統(tǒng)節(jié)日之儀式感,用心去體驗傳統(tǒng)精神和情感。重溫節(jié)日文化儀式感特別要“從娃娃抓起”,,只有“小手拉大手”,,在校園開展一些傳統(tǒng)節(jié)日全流程儀式的再現(xiàn)活動,讓孩子們廣泛參與,,讓這種儀式感入腦入心,,才能傳承發(fā)揚傳統(tǒng)節(jié)日所蘊含的文化魅力和深厚的歷史積淀。
月餅雖然只是個案,,但也反映了一種令人欣慰社會心理和文化動態(tài),。