中秋佳節(jié),，人們最主要的活動(dòng)是賞月和吃月餅,。

　　賞月

　　我國(guó)自古就有中秋賞月的習(xí)俗，《禮記》中記載有“秋暮夕月”,，即祭拜月神,。到了周代,，人們每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案,，擺上月餅,、西瓜、蘋果,、李子,、葡萄等時(shí)令水果，其中月餅和西瓜是絕對(duì)不能少的,，西瓜還要切成蓮花狀,。

　　在唐代,，中秋賞月,、玩月頗為盛行。在宋代,，中秋賞月之風(fēng)更盛,，據(jù)《東京夢(mèng)華錄》記載：“中秋夜，貴家結(jié)飾臺(tái)榭,，民間爭(zhēng)占酒樓玩月,。”每逢這一日,，京城的所有商鋪,、酒樓都要重新裝飾門面，在牌樓上扎綢掛彩,，出售新鮮佳果和精制食品,，夜市熱鬧非凡,。一些富戶人家會(huì)在自家的樓臺(tái)亭閣上擺上食品或安排家宴，全家團(tuán)圓賞月敘談,。

　　明清以后,，中秋節(jié)賞月風(fēng)俗依舊，許多地方形成了燒斗香,、放天燈,、走月亮、舞火龍等特殊風(fēng)俗,。

　　吃月餅

　　我國(guó)城鄉(xiāng)群眾過中秋都有吃月餅的習(xí)俗,，俗話說：“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜,?！痹嘛炞畛跏怯脕砑婪钤律竦募榔罚霸嘛灐币辉~,，最早見于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》中,，那時(shí)，它也只是像菱花餅一樣的餅形食品,。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起,，寓意家人團(tuán)圓。

　　月餅最初是人們?cè)诩依镒灾频?，清袁枚在《隋園食單》中就記載有月餅的做法,。到了近代，有了專門制作月餅的作坊,，月餅的制作就越來越精細(xì),，餡料考究，外型美觀,，月餅皮上還印有各種精美的圖案,，如“嫦娥奔月”、“銀河夜月”,、“三潭印月”等,。人們常用月餅寄托思念故鄉(xiāng)、思念親人之情,，祈盼豐收,、幸福，還當(dāng)作禮品送親贈(zèng)友,，聯(lián)絡(luò)感情,。