　　低價(jià)蔬菜還不止這些,，記者看到,，除了一元菜,，其他大眾菜品最高也就是每500克1.4元到1.5元，連超過2元的菜都沒有,。黃瓜,、西紅柿都是這個(gè)水平，只有像香菜、有機(jī)菜花等個(gè)別細(xì)菜的價(jià)格稍高一點(diǎn)，但老板表示：細(xì)菜的價(jià)格現(xiàn)在也是最低的,，比半個(gè)月前平均便宜了四五成以上,。

　　“買了一大袋子菜，花了不到二十元錢,，基本上夠三天的需要了,，算下來每天的菜錢五六元,，可真是便宜得多了！”在水西關(guān)街一家菜店的收銀臺前，正在結(jié)賬的居民王阿姨笑呵呵地說，在她的菜包里,，西紅柿,、黃瓜、豆角,、生菜,、西蘭花,、大蔥等菜品一應(yīng)俱全,，拎上去足有十來斤重,。王阿姨說,，自己和老伴都上了年紀(jì)，為了身體健康,，飲食都比較清淡,；現(xiàn)在家里就以吃菜為主,，菜價(jià)便宜,，就多炒兩個(gè)菜,，換著樣兒吃。市區(qū)內(nèi)幾家菜店的經(jīng)營者都表示：這段時(shí)間，菜價(jià)的確是很便宜,，原因一個(gè)是夏末秋初,，各類明地菜,、大棚菜都還處于盛產(chǎn)期，供應(yīng)充足,，量高自然價(jià)低,；另一方面,，現(xiàn)在冷鏈物流,、大宗物流發(fā)達(dá),、很多菜店的配送渠道都是田間直接到超市，中間環(huán)節(jié)少了,、蔬菜損耗低了，價(jià)格自然也就能往下調(diào)整了,。

　　生鮮店菜價(jià)比早市還便宜

　　走訪菜價(jià)的同時(shí)，記者也在市場上發(fā)現(xiàn)了一個(gè)有趣的現(xiàn)象：很多生鮮店的菜價(jià)比早市的菜價(jià)還要低,。以圓茄子為例：西緝虎營一家生鮮店的價(jià)格基本上就是每500克1元，而在坡子街的早市上,，價(jià)格是1.2元,；粉西紅柿店里是1.48元，而早市是1.6元,。在大多數(shù)市民的感覺中,，早市肯定是比門店的價(jià)格低，因?yàn)殚T店有房租,、水電,、人工等成本，想便宜也便宜不了,，怎么現(xiàn)在不一樣了,？“很多人認(rèn)為菜店有房租和人員開支,，如果菜品價(jià)低，質(zhì)量肯定不好,。實(shí)際上,，菜店的價(jià)格低是因?yàn)楝F(xiàn)在成本低了?！碧覉@南路一家連鎖生鮮店的孫店長對記者說,，目前太原很多生鮮超市都采用連鎖形式，從產(chǎn)地直接進(jìn)貨,，然后全城配貨,。因?yàn)樵诋a(chǎn)地是大量收購，這樣就能拿到很低的價(jià)格,，再加上省去了中間環(huán)節(jié),，成本價(jià)就比一般到批發(fā)市場進(jìn)貨的早市攤位有優(yōu)勢。

　　此外,，很多習(xí)慣在早市買菜的人都會(huì)抱怨,，商販稱重不準(zhǔn)、沒小票等,。而作為坐商的生鮮超市,，在稱重上就很少缺斤短兩，并且在顧客稱重后還會(huì)給小票,。一旦顧客發(fā)現(xiàn)重量不對,，可以進(jìn)行有效維權(quán)。這也使得現(xiàn)在越來越多的市民在買菜時(shí),，選擇了家門口的生鮮超市,。

　　“我們就是給周圍的居家百姓服務(wù)，口碑很重要,，所以肯定是誠信經(jīng)營了,。”孫店長笑著說,，今年中秋節(jié)來得早,，所以節(jié)日期間店里的菜價(jià)應(yīng)該變動(dòng)不大，平價(jià)仍是主流,。

（責(zé)編：張杰）