小店區(qū)市場監(jiān)管局近日持續(xù)開展“放心食品超市自我承諾”活動,,進(jìn)一步推動食品經(jīng)營者嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任,形成誠信守法,、規(guī)范經(jīng)營的良好風(fēng)尚。
小店區(qū)市場監(jiān)管局工作人員主動引導(dǎo)大型超市和連鎖食品銷售門店開展“放心肉菜”承諾,以大中型商超,、連鎖超市為重點對象,以在經(jīng)營場所顯著位置公示承諾書為主要形式,,公示自我承諾企業(yè)和承諾內(nèi)容,,自覺接受社會監(jiān)督,鞏固階段性成效,。同時,,對公開承諾的企業(yè)強化回查檢查,壓實企業(yè)食品安全主體責(zé)任,,通過對承諾內(nèi)容達(dá)效水平進(jìn)行逐條評價,,指導(dǎo)企業(yè)切實落實進(jìn)貨查驗、經(jīng)營過程管理,、風(fēng)險管控,、食品安全自查等各項管理制度,保障食品安全,。對檢查中存在問題的企業(yè)及時督促整改,,適時開展責(zé)任約談,切實規(guī)范食品經(jīng)營行為,,共同營造誠信,、守法、放心、舒心的食品消費環(huán)境,。