內容提要： 11月13日，保利香檳社區(qū)組織開展手工花饃制作活動,，讓居民走出家門,，動手學習制作花饃，近距離感受非遺文化的魅力,。
活動現(xiàn)場,，面點老師首先向居民們講解花饃的歷史,、寓意及文化內涵，緊接著指導大家如何制作花饃,。從和面到發(fā)面,、從壓型到進鍋，老師手把手傳授居民制作工序和技巧,。老師教得仔細,、大家聽得認真,，不時互動交流，碰撞出了許多創(chuàng)意“金點子”,。動手實操環(huán)節(jié)中,，大家摩拳擦掌，迫不及待地想“露一手”,。揉面,、搟面、做造型,、上鍋蒸……不一會兒,，一個個栩栩如生、飽含幸福美好寓意的花饃新鮮出爐,?？粗约旱淖髌罚蠹夷樕涎笠缰腋５男θ?。手捧著自己制作的花饃,，居民宋阿姨開心地說：“感謝社區(qū)搭建這么好的平臺，讓我們一個個都變成了心靈手巧的人,。這么漂亮的花饃,，還真是舍不得吃?！?/p>
（責編：張佩）
