“減少浪費,,文明用餐”“使用公筷公勺,疾病繞道而行”……如今,,走在繁華商業(yè)街區(qū)的餐飲聚集地,,這些文明宣傳標語隨處可見,記者走訪端午節(jié)市場時注意到,,絕大多數(shù)市民在聚餐時能自覺踐行文明用餐理念,,為自己的健康把關(guān)。
“光盤行動彰顯文明,,使用公筷傳遞健康”,,6月4日中午,記者走進銅鑼灣步行街一家特色餐廳,,看到每張桌子上張貼的溫馨提示十分醒目,。一張大桌前,四五位年輕人正在小聚,,他們將文明標語看在眼里,,付諸行動?!霸蹅儼刺撞忘c吧,,不會太浪費?!逼渲幸晃荒贻p人提出的建議得到同伴們的認可,。“服務(wù)員,,拿套公筷公勺過來吧,,謝謝?!庇貌颓?,幾位年輕人達成共識,希望“分餐”而食,。他們告訴記者,,在學(xué)校食堂吃飯已經(jīng)習(xí)慣了拿餐盤取餐,外出就餐使用公筷公勺是對人對己都負責(zé)任的一種表現(xiàn),。
吃多少點多少,,吃不完打包帶走……萬達廣場三層眾多餐飲門店,用實際行動自覺踐行文明用餐理念成為一種風(fēng)尚,?!澳挥貌停c四份食材加一份主食足夠了,,如果不夠吃,,可以隨時加,。”在黃記煌燜鍋店內(nèi),,服務(wù)員一般會在食客點餐時送上溫馨提示,,以減少餐食浪費?!斑@個提醒很有必要,,崇尚節(jié)約,,從我做起,。”食客鄧先生對店家的做法表示十分認同,,就餐完畢,,他還不忘把沒吃完的食材用打包盒裝起來一并帶走。該飯店一位領(lǐng)班向記者表示,,隨著文明用餐,、健康生活的宣傳日益深入人心,如今,,餐飲浪費現(xiàn)象有了很大改觀,,同時,使用公筷公勺也漸成就餐“標配”,。