
社區(qū)小食堂,,民生大文章。社區(qū)食堂是我市2021年民生實事之一。本月初,,我市首批社區(qū)食堂建成并投入運行,。飯菜味道咋樣,?價位是高是低,?就餐環(huán)境如何……10月19日中午,記者走進位于桃園南路的新南二社區(qū)食堂,,一探究竟,。
明廚亮灶 就餐有靠
11時10分,新南二社區(qū)食堂尚未開門,,但已有幾位老人在門口等候就餐,。劉阿姨說:“我家就在馬路對面,最近不想做飯,,一天三頓都來這里吃飯,。今早吃的油條、老豆腐,、茶葉蛋,,一會兒打算吃餃子!”
透過落地玻璃窗,,秋日暖暖的陽光灑進就餐區(qū),,工作人員正在忙碌著。食堂負(fù)責(zé)人,、“智慧我家”居家養(yǎng)老服務(wù)有限公司經(jīng)理李命文介紹,,這個社區(qū)食堂是利用廢棄已久的廠房改建的,有400多平方米,、100多個餐位,。
這個社區(qū)食堂由一個大廳和若干間小室以及取餐檔口和后廚組成。木制的餐桌,、餐椅有序擺放,。食客坐在餐桌前,隔著玻璃窗就能看到后廚,。取餐檔口分為面食區(qū),、涼菜區(qū)、燉菜區(qū),、炒菜區(qū),、湯品及飲品區(qū)等。三色腐竹,、姜汁皮蛋,、五彩莜面……各式菜品已在相應(yīng)的檔口整齊擺放。
葷素搭配 好吃不貴
11時30分,,食堂開門迎客,。73歲的劉小云和80歲的老伴楊宗義點了兩碗茄子小炒肉面?!斑@碗面,,足有四兩,售價每碗8元,,社區(qū)老年人享受9折優(yōu)惠,,每碗7.2元?!眲⑿≡聘吲d地說,,“以前常為做飯、吃飯發(fā)愁,,自從有了社區(qū)食堂,,我們幾乎天天來這兒吃飯,省心,、省事,,好吃不貴?!?/p>
12時許,,就餐的群眾排起長龍,除了老年人,、上班族,,還有不少學(xué)生?!坝酗?、有肉、葷素搭配,,還有湯,,真不賴,!”在附近單位上班的陳先生點了米飯、豆角燒茄條,、魚香肉絲和菠菜豆腐湯,。張女士帶著在濱河小學(xué)讀二年級的女兒來就餐。吃著可口的飯菜,,女兒開心地說:“媽媽,,這兒的飯菜真好吃?!?/p>
面向大眾 食客盈門
有別于老年餐廳,,新南二社區(qū)食堂向轄區(qū)居民及附近上班族等人群提供就餐、助餐服務(wù),。在這里就餐,,本社區(qū)居民享受9.5折優(yōu)惠;60歲以上老年人,、現(xiàn)役軍人及配偶,、退役軍人享受9折優(yōu)惠;80歲以上老人享受8.8折優(yōu)惠,;離休干部享受每日一份免費套餐,;50年及以上黨齡老黨員享受8折優(yōu)惠;志愿軍老戰(zhàn)士享受6折優(yōu)惠,,社區(qū)食堂還為失能,、半失能或高齡老年人,提供免費上門送餐服務(wù)……
據(jù)了解,,該社區(qū)食堂的管理運營是由專業(yè)的餐飲公司負(fù)責(zé),,選用優(yōu)質(zhì)新鮮的食材,保證所售食品當(dāng)天烹制當(dāng)天銷售,,絕不售賣過夜飯菜,。自開業(yè)以來,新南二社區(qū)食堂受到了社區(qū)居民及附近群眾的歡迎和追捧,,就餐人數(shù)持續(xù)上漲,,日接待食客最高達600余人次。