今年是第3個“9·15”減鹽周，宣傳主題為繼續(xù)向公眾傳播“就要5克”減鹽理念和生活技巧,，倡導(dǎo)“人人行動全民控鹽”,。2019年，在國家衛(wèi)生健康委疾控局支持,、中國疾控中心主辦的中國減鹽大會上將每年9月15日所在的第三周確立為“9·15”減鹽周,，集中向公眾傳播低鹽飲食知識，促進全社會共同關(guān)注和踐行減鹽行動,。

　　太原市疾控中心呼吁全社會踐行減鹽行動,，把低鹽健康的理念融入到日常生活中。讓我們每個人都行動起來,，做自己健康的第一責(zé)任人,！具體做法如下：

　　健康成年人每天食鹽不超過5克；

　　家庭烹飪少放鹽和醬油,，學(xué)會使用定量鹽勺,；

　　減鹽需要循序漸進，可以用辣椒,、大蒜,、醋,、胡椒為食物提味,，逐步改變口味,；

　　少吃榨菜、咸菜和醬制食品,，多吃新鮮的蔬菜和水果,；

　　購買包裝食品時閱讀營養(yǎng)成分表，選擇“鈉”含量低的食品,；

　　減少使用醬油,、蠔油,、豆瓣醬,、味精、雞精,、沙拉醬,、番茄醬等調(diào)味品；

　　多選擇新鮮的肉類,、魚類,、蛋類，少吃加工食品和罐頭食品,；

　　警惕“藏起來”的鹽,，比如方便面、掛面,、堅果,、面包、餅干,、冰激凌等,；

　　在外就餐時，主動要求餐館少放鹽,，有條件的盡量選擇低鹽菜品,。