9月份開學(xué)以來,，為防范化解校園食品安全風(fēng)險隱患，切實保障師生食品安全,，杏花嶺區(qū)市場監(jiān)管局綜合保障中心深入校園及周邊開展食品安全快速檢測,。

　　9月8日至9日,，該中心工作人員先后來到山西省職業(yè)技術(shù)學(xué)院、育聰幼兒園校園食堂以及校園周邊,，對后廚的蔬菜水果,、禽畜肉類、食用油,、餐飲具等,，開展農(nóng)藥殘留、瘦肉精,、亞硝酸鹽,、酸價、過氧化值及表面清潔度等項目的快速檢測工作,，共檢測48批次,，檢測結(jié)果均合格。在檢測過程中,，該中心工作人員還詳細(xì)查看了食材儲存條件,、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備運轉(zhuǎn)及餐飲具消毒情況,，并了解了食材進貨渠道,，對存在的問題提出指導(dǎo)性建議。

　　下一步,，該中心將繼續(xù)發(fā)揚快檢技術(shù)的優(yōu)勢,，深入學(xué)校周邊，及時消除食品安全隱患,。