“天氣簡直太熱了,!”這兩天,太原進(jìn)入“燒烤模式”,,一年當(dāng)中飲料銷售旺季如約而至,。記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),市內(nèi)各大商超飲料銷售區(qū)的貨架上擺滿了各種飲品,,不僅有常見的碳酸飲料,、茶飲品,無糖低糖,、0卡0脂等概念飲料盛行,,以“健康”為主打詞的飲料妥妥地成為了市場(chǎng)焦點(diǎn)。
品種繁多看不過來
對(duì)很多年輕人來說,,沒有飲料的夏天是不完整的;而對(duì)飲料企業(yè)來說,,夏日市場(chǎng)更是必爭之地,。記者注意到,今夏飲料市場(chǎng)刮起一股“健康風(fēng)”,去糖,、去熱量,、去脂肪的產(chǎn)品滿足著消費(fèi)者的新鮮感。
蘇打氣泡水,、無糖碳酸飲料,、維他命水……在解放路一家超市的飲品專區(qū),記者看到,,整整三排貨架上大大小小,、五顏六色的各種瓶裝飲品讓人眼花繚亂,大致以啤酒,、茶飲品,、功能飲料為區(qū)分,匯集了農(nóng)夫山泉,、統(tǒng)一,、名仁、伊藤園,、可口可樂等上百個(gè)品牌,。該區(qū)域理貨員介紹,在售飲料的多元化口味吸引著消費(fèi)者的目光,,像青瓜,、白桃、荔枝,、檸檬等清爽水果口味的飲品一直熱賣,。
“一到夏天,孩子特別愛喝飲料,,每次都是整件地往回搬,,現(xiàn)在飲料的品種太多了,可選擇的也特別多,?!笔忻癜着吭谪浖芮胺磸?fù)徘徊之后,將一組250毫升迷你瓶裝的維他命水放進(jìn)了購物車,,她說,,關(guān)注飲料口味的同時(shí)也會(huì)將健康因素考慮其中,做到給孩子科學(xué)補(bǔ)充能量,。
無糖飲料成為新寵
夏日炎炎,,飲料作為解暑佳品銷量一直不俗,記者走訪發(fā)現(xiàn),,如今的飲料市場(chǎng)除了傳統(tǒng)品牌和產(chǎn)品外,,融入“健康”元素的產(chǎn)品更受消費(fèi)者青睞,,像氣泡水、茶水,,甚至可樂等都主打“無糖牌”,,這類飲品的價(jià)格也比普通飲料略高,每瓶的零售價(jià)多在5元以上,,高者達(dá)10元左右,。
在市內(nèi)另一家超市,無糖烏龍茶,、無糖黑咖濃咖啡,、無糖可樂型汽水……“無糖”字眼無處不在,這些飲品在設(shè)計(jì)上有意迎合消費(fèi)者的健康需求,。我市連鎖超市品牌的經(jīng)營者彭師傅告訴記者,,無糖飲料這兩年漸漸火爆,它們喝上去口感有甜味但其實(shí)含糖量不高,,從健康角度來說,,能降低身材發(fā)胖、脂肪增加的幾率,,也被越來越多的年輕人或女性消費(fèi)者喜愛,,而市面上銷售的飲品中,可樂,、奶茶,、汽水等都能找到無糖款產(chǎn)品。而某“網(wǎng)紅飲料”由于主打“0糖0脂0卡路里”的概念,,更是在短時(shí)期內(nèi)銷量飆升,,碾壓了眾多傳統(tǒng)品牌。
科學(xué)飲用切莫盲目
昨天下午,,市民馬先生在超市里選了幾種不同口味的飲品放進(jìn)了購物筐,,他對(duì)標(biāo)有“無糖”字樣的飲料特別中意?!盁o糖飲料真的不含糖分嗎,?”面對(duì)記者的提問,他說:“飲料瓶上寫著‘無糖’那就是不含糖吧,,這個(gè)真沒太在意,。”
糖分對(duì)于飲料來說可謂是靈魂,,它能讓人產(chǎn)生一種愉悅感,,但過量食用則會(huì)有一定的副作用。在健康概念風(fēng)行的飲料市場(chǎng)中,,不少消費(fèi)者卻發(fā)現(xiàn),,雖然部分飲料瓶身上標(biāo)注著“無糖”,,但細(xì)看成分表,,“赤蘚糖醇”“三氯蔗糖”等糖類卻位列其中,。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,依據(jù)國家相關(guān)規(guī)定,,無糖飲料指每100毫升飲料中含糖量不高于0.5克,,如此說來,加入添加劑的無糖飲品只是含糖量少,,并不等同于無糖,。面對(duì)這些概念飲料,糖尿病患者或肥胖患者還是需要格外注意,,切莫盲目跟風(fēng)而被誤導(dǎo)消費(fèi),。