“天氣簡(jiǎn)直太熱了,！”這兩天,，太原進(jìn)入“燒烤模式”，一年當(dāng)中飲料銷(xiāo)售旺季如約而至,。記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，市內(nèi)各大商超飲料銷(xiāo)售區(qū)的貨架上擺滿(mǎn)了各種飲品,，不僅有常見(jiàn)的碳酸飲料,、茶飲品，無(wú)糖低糖,、0卡0脂等概念飲料盛行,，以“健康”為主打詞的飲料妥妥地成為了市場(chǎng)焦點(diǎn)。
品種繁多看不過(guò)來(lái)
對(duì)很多年輕人來(lái)說(shuō),，沒(méi)有飲料的夏天是不完整的,；而對(duì)飲料企業(yè)來(lái)說(shuō)，夏日市場(chǎng)更是必爭(zhēng)之地,。記者注意到,，今夏飲料市場(chǎng)刮起一股“健康風(fēng)”，去糖,、去熱量,、去脂肪的產(chǎn)品滿(mǎn)足著消費(fèi)者的新鮮感。
蘇打氣泡水,、無(wú)糖碳酸飲料,、維他命水……在解放路一家超市的飲品專(zhuān)區(qū)，記者看到,，整整三排貨架上大大小小,、五顏六色的各種瓶裝飲品讓人眼花繚亂，大致以啤酒,、茶飲品,、功能飲料為區(qū)分，匯集了農(nóng)夫山泉,、統(tǒng)一,、名仁、伊藤園,、可口可樂(lè)等上百個(gè)品牌,。該區(qū)域理貨員介紹，在售飲料的多元化口味吸引著消費(fèi)者的目光,，像青瓜,、白桃、荔枝,、檸檬等清爽水果口味的飲品一直熱賣(mài),。
“一到夏天，孩子特別愛(ài)喝飲料,，每次都是整件地往回搬,，現(xiàn)在飲料的品種太多了,，可選擇的也特別多?！笔忻癜着吭谪浖芮胺磸?fù)徘徊之后,，將一組250毫升迷你瓶裝的維他命水放進(jìn)了購(gòu)物車(chē)，她說(shuō),，關(guān)注飲料口味的同時(shí)也會(huì)將健康因素考慮其中,，做到給孩子科學(xué)補(bǔ)充能量。
無(wú)糖飲料成為新寵
夏日炎炎,，飲料作為解暑佳品銷(xiāo)量一直不俗,，記者走訪發(fā)現(xiàn)，如今的飲料市場(chǎng)除了傳統(tǒng)品牌和產(chǎn)品外,，融入“健康”元素的產(chǎn)品更受消費(fèi)者青睞,，像氣泡水、茶水,，甚至可樂(lè)等都主打“無(wú)糖牌”,，這類(lèi)飲品的價(jià)格也比普通飲料略高，每瓶的零售價(jià)多在5元以上,，高者達(dá)10元左右。
在市內(nèi)另一家超市,，無(wú)糖烏龍茶,、無(wú)糖黑咖濃咖啡、無(wú)糖可樂(lè)型汽水……“無(wú)糖”字眼無(wú)處不在,，這些飲品在設(shè)計(jì)上有意迎合消費(fèi)者的健康需求,。我市連鎖超市品牌的經(jīng)營(yíng)者彭師傅告訴記者，無(wú)糖飲料這兩年漸漸火爆,，它們喝上去口感有甜味但其實(shí)含糖量不高,，從健康角度來(lái)說(shuō)，能降低身材發(fā)胖,、脂肪增加的幾率,，也被越來(lái)越多的年輕人或女性消費(fèi)者喜愛(ài)，而市面上銷(xiāo)售的飲品中,，可樂(lè),、奶茶、汽水等都能找到無(wú)糖款產(chǎn)品,。而某“網(wǎng)紅飲料”由于主打“0糖0脂0卡路里”的概念,，更是在短時(shí)期內(nèi)銷(xiāo)量飆升，碾壓了眾多傳統(tǒng)品牌,。
科學(xué)飲用切莫盲目
昨天下午,，市民馬先生在超市里選了幾種不同口味的飲品放進(jìn)了購(gòu)物筐,，他對(duì)標(biāo)有“無(wú)糖”字樣的飲料特別中意?！盁o(wú)糖飲料真的不含糖分嗎,？”面對(duì)記者的提問(wèn)，他說(shuō)：“飲料瓶上寫(xiě)著‘無(wú)糖’那就是不含糖吧,，這個(gè)真沒(méi)太在意,。”
糖分對(duì)于飲料來(lái)說(shuō)可謂是靈魂,，它能讓人產(chǎn)生一種愉悅感,，但過(guò)量食用則會(huì)有一定的副作用。在健康概念風(fēng)行的飲料市場(chǎng)中,，不少消費(fèi)者卻發(fā)現(xiàn),，雖然部分飲料瓶身上標(biāo)注著“無(wú)糖”，但細(xì)看成分表,，“赤蘚糖醇”“三氯蔗糖”等糖類(lèi)卻位列其中,。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，依據(jù)國(guó)家相關(guān)規(guī)定,，無(wú)糖飲料指每100毫升飲料中含糖量不高于0.5克,，如此說(shuō)來(lái)，加入添加劑的無(wú)糖飲品只是含糖量少,，并不等同于無(wú)糖,。面對(duì)這些概念飲料，糖尿病患者或肥胖患者還是需要格外注意,，切莫盲目跟風(fēng)而被誤導(dǎo)消費(fèi),。
