外出就餐,，盤子里剩點菜,，不會顯得主人招待不周,、自己吃相難看，彼此不失“面子”,；婚慶赴宴,，滿桌菜吃不完，才能顯得主家誠意十足,、賓客矜持內(nèi)斂,，大家都有“面子”。這類“死要面子”的飲食陋習,，總讓一些餐桌上的盤子“光”不干凈,。

　　時下，制止餐飲浪費成為三晉大地的社會風尚,，餐飲商家紛紛推出分餐制、小份菜,、點餐指導,、光盤打折、無償打包等項服務,，廣大市民按需點餐,、理性就餐、文明用餐,、打包剩餐蔚然成風,，“光盤”“打包”無疑是最有面子的時尚一族。然而,，在部分好友聚會,、婚慶聚餐等場合，主人常常還是七大盤八大碗的,，客人往往也是挑的吃揀著喝的,，唯恐光了盤子、丟了面子,。特別是“不夾最后一筷子”的習俗,，既非禮儀，也非規(guī)矩，實乃骨子里缺乏自信,，生怕場面上顯得小氣,。“盛宴”過后是“剩宴”,，美味大量成垃圾,，同厲行節(jié)約、反對浪費的社會氛圍格格不入,，必然是待客主人破費,、就餐賓朋為難、餐飲員工不屑,、周圍食客鄙夷,，其實很沒面子。

　　竊以為,，盤里菜肴夾光吃盡,，恰恰說明主人廚藝高超、點菜講究,；證明店家菜品精美,、特色鮮明；表明客人大飽口福,、意猶未盡,，更體現(xiàn)了積極踐行“光盤行動”的生活態(tài)度和文明素養(yǎng)，彰顯著中華民族尊重勞動,、珍惜糧食,、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。當您就餐結(jié)束,，隨手摞起光凈的盤碗,，擺上用過的筷勺，拎起打包的菜肴,，定會換來餐飲員工一句真誠的“謝謝”,。我想，這才真正會讓您倍兒有面子,。