為推動(dòng)山西茶文化傳播,,擴(kuò)大山西藥茶品牌影響力,9月26日至27日,山西藥茶品鑒展示活動(dòng)將在我市舉辦,。屆時(shí),“山西寶貝”將驚艷亮相,。
作為“中國第七大茶系”的山西藥茶,,得益于山西種類豐富的中藥材資源,原料地道,、工藝成熟,、功效顯著,現(xiàn)已初步形成太行山,、太岳山連翹葉茶基地,;晉南邊山丘陵區(qū)槐米茶、菊花茶基地,;恒山黃芪茶,、枸杞芽茶基地;呂梁山沙棘葉茶,、紅棗葉茶基地,;晉東南桑葉茶、黃芩茶,、黨參茶基地,;管涔山毛建草茶基地六大產(chǎn)區(qū),,山西藥茶產(chǎn)量高、分布廣,、品質(zhì)優(yōu)的優(yōu)勢正逐步顯現(xiàn),。
目前,全省已擁有上百家藥茶加工企業(yè),,開發(fā)出了連翹葉,、沙棘葉、桑葉,、紅棗葉,、毛建草、槐米等單品茶和黃芪普洱,、枸杞菊花等拼配茶產(chǎn)品,,山西藥茶已從單方飲用發(fā)展為優(yōu)質(zhì)的配制茶、養(yǎng)生茶,。
整個(gè)品鑒展示活動(dòng),,將通過專家研討、實(shí)物展示等活動(dòng),,對(duì)山西藥茶的文化內(nèi)涵,、營養(yǎng)價(jià)值、功效提升等方面的全面介紹,,為全省藥茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展增添新動(dòng)力,,為文旅融合增添新內(nèi)容。