今年以來，省市場監(jiān)管局圍繞食品安全性指標(biāo),，聚焦高風(fēng)險食品品種,、項目和區(qū)域開展抽檢，并對監(jiān)督抽檢不合格食品依法及時核查處置,，確保全省人民“舌尖上的安全”,。

　　今年，全省市場監(jiān)管部門重點食品安全抽檢計劃涵蓋31個食品大類(含保健食品和食鹽),、121個食品品種,、214個食品細(xì)類，省,、市,、縣三級重點任務(wù)74495批次，其中,，國抽4732批次,、省抽12240批次、市抽19016批次,、縣抽37020批次,。在抽檢品種、項目和區(qū)域方面,，針對市場銷售的31大類食品品種,，城市、農(nóng)村,、城鄉(xiāng)接合部等重點區(qū)域,，食品生產(chǎn),、經(jīng)營、餐飲,、網(wǎng)絡(luò)銷售等不同業(yè)態(tài)開展監(jiān)督抽檢,。重點抽檢人民群眾日常消費量大、關(guān)注度高,、風(fēng)險程度高的食用農(nóng)產(chǎn)品,、嬰幼兒配方食品等重點品種，校園,、幼兒園周邊,、大型批發(fā)市場等重點區(qū)域，以及網(wǎng)絡(luò)和進(jìn)口食品,。

　　今年1到7月,，全省市場監(jiān)管部門組織抽檢了31028批次食品樣品，總體抽檢合格率為99.2%,，比2019年提高0.6個百分點,。其中，蜂產(chǎn)品,、罐頭,、嬰幼兒配方食品、乳制品,、水產(chǎn)制品,、茶葉及相關(guān)制品、蔬菜制品,、蛋制品,、速凍食品、食鹽和餅干抽檢全部合格,。在抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品中,，超范圍、超限量使用食品添加劑占不合格樣品的20.62%,；微生物污染占不合格樣品的20.62%,；質(zhì)量指標(biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn)占不合格樣品的11.28%；重金屬等元素污染占不合格樣品的1.17%,；農(nóng)藥獸藥殘留不符合標(biāo)準(zhǔn)占不合格樣品的43.58%,。

　　針對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，市場監(jiān)管部門依法啟動核查處置,，截至7月底,，共處置376件次，罰沒總額78.37萬元,。