高考在即,為保障考生的飲食用藥安全,連日來,,杏花嶺區(qū)市場監(jiān)督管理局監(jiān)管人員,,對考點(diǎn)周圍的酒店、餐飲店,、藥店開展了專項(xiàng)檢查。
檢查中,三橋監(jiān)管站監(jiān)管人員在考點(diǎn)學(xué)校食堂及校園周邊,,張貼了中高考學(xué)生食品安全風(fēng)險(xiǎn)提示宣傳圖,提示考生合理就餐,,健康飲食,,保持良好的個人衛(wèi)生。
監(jiān)管人員還檢查了考點(diǎn)學(xué)校食堂及周邊接待考生酒店的食品安全,重點(diǎn)為食品原材料采購,、加工過程控制,、餐用具清洗消毒等內(nèi)容,督促學(xué)校及餐飲單位嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,,落實(shí)疫情防控措施,,及時(shí)消除安全隱患,給廣大考生營造放心安全的消費(fèi)環(huán)境,。
巨輪監(jiān)管站監(jiān)管人員督查了考點(diǎn)周邊餐飲店,、食雜店的食品經(jīng)營主體資格、食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況,,嚴(yán)查食材原料進(jìn)貨驗(yàn)收,、索證索票、臺賬登記制度,,以及食品儲存條件,、加工場所的衛(wèi)生條件、餐廚廢棄物處理,、從業(yè)人員健康證等多個方面,。
此外,監(jiān)管人員還檢查了考點(diǎn)周邊的藥店,,查看了藥品存儲條件,、執(zhí)業(yè)藥師在崗情況等多個方面,并叮囑從業(yè)人員要戴好口罩,,勤消毒,,做好防控。