文明就餐，“舌尖抗疫”,，從擺放公筷公勺開始,。今年3月初，市消協(xié)牽頭向社會發(fā)出“就餐時請使用公筷公勺”倡議,，即刻收到市內百余家餐飲企業(yè)及家庭的積極響應,，一股小餐桌帶動“新食尚”的熱潮席卷龍城。記者走訪中發(fā)現(xiàn),，隨著使用公筷公勺理念的不斷推廣,，不少家庭正在轉變著自己的就餐觀念，一場向就餐陋習說“再見”的“舌尖保衛(wèi)戰(zhàn)”悄然打響,。

　　“每天就盼著晚上一家五口圍桌而坐一起吃飯,，那感覺太好了?！蓖聿蜁r分,，飯香四溢，市民姚先生特別享受這樣的溫馨時刻,，他們家三代同堂,，晚餐時間就是全家的“幸福時間”。醋熘土豆絲,、糖拌西紅柿,、蒜苗五花肉……6月9日傍晚，他老伴將精心烹制的幾道家常菜端上桌時，特意另外放了兩雙筷子及兩個勺子,?！凹依镉欣嫌行。黄鸪燥埑瞬途叻珠_,，擺上公筷公勺很有必要,。”姚先生說,，三年前家里添了活潑可愛的小孫子,，孩子抵抗力弱，出于對他的保護,，當時家里就嘗試“分餐制”,，可實際情況并不樂觀,，執(zhí)行難度有點大,。大家一方面感到不習慣，另一方面確實很麻煩,，不久這項制度就被擱淺,。后來，家里有人患淺表性胃炎且幽門螺旋桿菌超標,，為了避免交叉感染,，他們家餐桌上“公筷公勺”再次露臉，但后來又因種種原因難以持續(xù),。今年新冠肺炎疫情發(fā)生,，“分餐制”再次走進人們的視野，而他們家為落實使用公筷公勺,，還專門制定“誰忘記誰洗碗”的規(guī)矩來進行彼此約束,。

　　從某種意義上講，疫情改變了人們的生活習慣與觀念,，也帶來了全方位的思考,，“預防疫情，文明用餐,，從使用公筷公勺開始”已在不少家庭中達成共識,。6月10日中午，焦女士一家三口在家里一起吃飯,，她愛人不經意間又用自己的筷子夾菜到孩子碗里,，筷子起落間他忽然意識到不妥，嘴里馬上承認起錯誤來：“習慣養(yǎng)成肯定需要一個過程,，我們一家三口在餐桌上會相互提醒,，彼此監(jiān)督，習慣成自然就好了,?！苯古拷榻B她家使用公筷公勺已有兩三個星期了,，這期間難免有人“犯規(guī)”，但相信時間久了就會形成良好習慣,，也會因此受益,。焦女士說：“偶爾我會在微信朋友圈里曬一下這個用餐好習慣，希望能影響到更多人,，讓大家都為自己及家人的健康把好關,。”

　　防止病從口入,，在餐桌上擺放公筷公勺不失為良策,，就餐時各自用“公具”取餐也是踐行文明就餐的具體體現(xiàn)。采訪中,，記者注意到不少家庭已紛紛加入到使用公筷公勺的行列,，“新食尚”蔚然成風?！岸嘁浑p公筷,，多一份健康！多一個公勺,，多一份平安,！”市消協(xié)相關負責人表示，讓公筷公勺成為餐桌“標配”需要全社會的共同努力,，而家庭作為社會的重要組成“細胞”,，以小餐桌帶動“新食尚”，推動文明就餐,，每個人責無旁貸,。