　　昨日,，北京市新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作新聞發(fā)布會舉行,，本市發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)疫情防控期間群體性聚餐管控的通知》(以下簡稱《通知》)，明確要求疫情防控期間禁止餐飲服務(wù)經(jīng)營者和個人組織、承辦各類群體性聚餐活動,，對于已經(jīng)訂餐的,，應(yīng)取消或延期舉辦。違規(guī)開展群體性聚餐的行為,，將依法從嚴(yán)從重從快查處,。

　　聚餐活動應(yīng)取消或延期舉辦

　　群體性聚餐可能造成肺炎疫情擴(kuò)散的危害性，也是市民關(guān)注的一個熱點(diǎn)話題,。

　　昨天的新聞發(fā)布會上,，北京市市場監(jiān)管局副局長陳言楷介紹，市市場監(jiān)管局與市衛(wèi)健委,、市商務(wù)局聯(lián)合印發(fā)了《通知》,，明確要求：禁止餐飲服務(wù)經(jīng)營者和個人組織、承辦各類群體性聚餐活動,，對于前期已經(jīng)訂餐的,，餐飲服務(wù)經(jīng)營者應(yīng)盡快與訂餐單位或個人取得聯(lián)系，取消聚餐活動或延期舉辦,。同時,，農(nóng)村集體聚餐承辦者在疫情防控階段不得承辦包括節(jié)日宴席、生日宴席,、升學(xué)宴席等任何形式的農(nóng)村集體性聚餐活動,。

　　嚴(yán)防疫情通過餐桌擴(kuò)散

　　市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，在傳染病疫情防控工作中,，切斷傳播途徑是控制疫情蔓延最有效的手段之一,。目前已經(jīng)確定，本次新型冠狀病毒感染的肺炎可以通過人與人直接的接觸進(jìn)行傳播,，群體性聚餐等人群聚集活動會明顯增加疫情傳播的幾率,，給防控工作帶來困難,。因此,，在當(dāng)前疫情防控的關(guān)鍵時期，在本市餐飲服務(wù)領(lǐng)域禁止群體性聚餐的要求是非常必要的,。

　　“相關(guān)單位要將《通知》要求貫徹到轄區(qū)內(nèi)所有餐飲服務(wù)經(jīng)營者,、街道辦事處以及居民委員會、村民委員會,，通過廣泛宣傳,，最大程度減少餐飲環(huán)節(jié)群體聚餐數(shù)量，嚴(yán)防疫情通過餐桌擴(kuò)散,?！痹撠?fù)責(zé)人表示，本市將通過12345熱線等投訴舉報渠道，及時受理,、快速處置違反上述規(guī)定的投訴舉報信息,，對舉報違規(guī)開展群體性聚餐的行為，要迅速核查,，依法從嚴(yán)從重從快查處,，做到發(fā)現(xiàn)一起，查處一起,。

　　不得現(xiàn)場加工宰殺活禽

　　市市場監(jiān)管局副局長陳言楷表示,，餐飲服務(wù)經(jīng)營者是餐飲環(huán)節(jié)疫情防控工作的第一責(zé)任人，要求全市餐飲服務(wù)經(jīng)營者嚴(yán)格履行五項(xiàng)規(guī)范操作,，特別提出不得在經(jīng)營場所內(nèi)圈養(yǎng),、宰殺和加工活的禽畜類動物；不得在門店及第三方餐飲平臺上加工,、銷售野生動物及其制品,。

　　此外，餐飲服務(wù)經(jīng)營者要嚴(yán)格落實(shí)從業(yè)人員健康體檢及每日晨檢制度,，一旦發(fā)現(xiàn)發(fā)熱,、咳嗽、腹瀉,、手外傷等癥狀,，要立即調(diào)離工作工位，必要的隔離治療并上報屬地疾病控制部門,；保證操作區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔,，動物性原料、植物性原料,、水產(chǎn)原料以及生品,、半成品、成品要分開操作或貯存,，避免交叉污染,；餐飲具和工用具要按照相關(guān)規(guī)范要求進(jìn)行清洗消毒。使用化學(xué)消毒的,，要保證消毒流程和消毒液濃度配比正確,；使用物理消毒的，要保證消毒設(shè)備作用時間和消毒溫度達(dá)到要求,。

　　關(guān)注

　　外賣送餐必須全程佩戴口罩

　　北京市市場監(jiān)管局副局長陳言楷介紹,，北京現(xiàn)有餐飲服務(wù)單位共87000余戶，目前尚在營餐飲單位11500余家,，占比13%左右,。本市要求在疫情防控時期,，經(jīng)營中的餐飲服務(wù)單位嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，禁止經(jīng)營野生動物,，不得在經(jīng)營場所內(nèi)圈養(yǎng),、宰殺和加工活的禽畜類動物；不得在門店及第三方餐飲平臺上加工,、銷售野生動物及其制品,。

　　此外，現(xiàn)階段外賣還能訂嗎,？送餐人員的健康有保障嗎,？網(wǎng)絡(luò)第三方平臺送餐該如何加強(qiáng)管理？陳言楷表示,，北京主要的網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺是“美團(tuán)”和“餓了么”,，疫情防控期間日送餐量為40萬單，較前期有所下降,，目前提供送餐服務(wù)的配送人員近2萬人,。在疫情防控時期，要求網(wǎng)絡(luò)第三方平臺應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對送餐人員的健康管控,，包括每日進(jìn)行體溫監(jiān)測并嚴(yán)格記錄,，送餐過程必須全程佩戴口罩。同時,，嚴(yán)格要求外賣送餐人員采用“背對背”的取餐和送餐形式,，避免送餐人員和餐廳服務(wù)員及顧客直接接觸。

　　加快開發(fā)快速診斷產(chǎn)品

　　戰(zhàn)勝疫病離不開科技支撐,。北京市科學(xué)技術(shù)委員會主任許強(qiáng)介紹,，本市支持軍科院、軍事醫(yī)學(xué)研究院合作開發(fā)了病毒核酸類檢測關(guān)鍵技術(shù),，首批獲國家藥監(jiān)局批準(zhǔn)用于臨床診斷,。目前正在加快開發(fā)免疫法、快速PCR法等快速診斷產(chǎn)品,。同時,，推動京天成、神州細(xì)胞等完成了病毒抗原關(guān)鍵蛋白和相關(guān)特異性抗體,，為下一步藥物和試劑開發(fā)提供關(guān)鍵核心原料,。在支持疫情防控所需藥品生產(chǎn)方面,，根據(jù)近期國家推出的診療方案,，本市主動服務(wù)以嶺藥業(yè)、同仁堂,、聚協(xié)昌,、凱因科技,、三元基因等企業(yè)，在春節(jié)期間積極調(diào)整計(jì)劃,，優(yōu)先安排納入方案的藥物生產(chǎn),，主要包括連花清瘟膠囊(顆粒)、金花清感顆粒,、重組人干擾素注射液等,。

　　市民免費(fèi)與醫(yī)生視頻“面對面”

　　北京醫(yī)學(xué)會會長封國生介紹，為方便市民足不出戶即可得到專家的咨詢解答,，避免或減少市民到醫(yī)院咨詢而產(chǎn)生交叉感染的風(fēng)險,，北京醫(yī)學(xué)會牽頭搭建了“北京市新型冠狀病毒感染的肺炎線上醫(yī)生咨詢平臺”。自2月1日平臺啟動以來,，上線醫(yī)生超過4600名,，累計(jì)收看270萬人次。

　　據(jù)介紹,，平臺免費(fèi)為市民服務(wù),，及時準(zhǔn)確發(fā)布新型冠狀病毒感染的肺炎疫情的最新情況。建立了新型冠狀病毒感染的肺炎方面的知識庫,、問答庫,，向市民普及新型冠狀病毒感染的肺炎知識、防治措施,、就診信息等,。平臺還開設(shè)了專家視頻功能，組織呼吸,、感染,、感控、重癥以及兒科,、產(chǎn)科,、腫瘤、心腦血管和全科等方面的知名專家,，通過視頻方式講解疫情防治,、就診等方面的知識。每天分時段請不同專業(yè)的權(quán)威專家通過視頻直播方式就市民關(guān)心的問題進(jìn)行解答,。此外,，市民可通過留言等方式，向醫(yī)生進(jìn)行提問,，醫(yī)生就市民提出的問題給出專業(yè)解答,。

　　發(fā)布

　　又有1例新冠肺炎患者出院

　　昨天的發(fā)布會上，北京市衛(wèi)健委新聞發(fā)言人高小俊介紹了北京新型冠狀病毒感染的肺炎疫情最新情況,。北青報記者了解到,，北京又有1例新型冠狀病毒感染的肺炎患者出院,。該患者25歲，1月29日出現(xiàn)癥狀,，1月31日收入北京佑安醫(yī)院,，經(jīng)過醫(yī)護(hù)人員精心治療后，符合出院標(biāo)準(zhǔn),，已于2月4日出院,。

　　2月4日0時至24時，北京新增25例新型冠狀病毒感染的肺炎病例,，其中14例有湖北及其他省份接觸史,，10例為確診病例的密切接觸者，1例無湖北接觸史,。均已送至定點(diǎn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行救治,。

　　截至2月4日24時，北京累計(jì)確診253例,。其中東城區(qū)6例,、西城區(qū)29例、朝陽區(qū)43例,、海淀區(qū)45例,、豐臺區(qū)20例、石景山區(qū)7例,、門頭溝區(qū)3例,、房山區(qū)11例、通州區(qū)13例,、順義區(qū)6例,、昌平區(qū)15例、大興區(qū)29例,、懷柔區(qū)4例,、延慶區(qū)1例，外地來京人員21例,。平谷區(qū),、密云區(qū)尚未有病例。

　　253例確診病例中,，男性病例126例,，占49.8%，女性病例127例,，占50.2%,；年齡范圍為9個月～91歲，其中5歲以下10例，占3.9%,，6歲至17歲8例，占3.2%,，18歲至59歲172例,，占68.0%，60歲及以上63例,，占24.9%,。目前，北京死亡1例,，出院24例,，228例在定點(diǎn)醫(yī)院進(jìn)行隔離治療，其中危重型10例,。

（責(zé)編：王春宇）