6月18日上午,，2019年全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng)(山西)在萬象城西門廣場(chǎng)啟動(dòng),。來自全省11地市的24家知名食品企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)向全社會(huì)承諾：“守衛(wèi)食品安全，讓消費(fèi)更放心”,，食品安全社會(huì)共治共享大行動(dòng)在山西全面展開,。

　　食品安全事關(guān)全國(guó)13億多人的身體健康和生命安全，關(guān)系中華民族的未來。為了動(dòng)員全社會(huì)關(guān)心,、支持和參與食品安全工作,，普及食品安全科學(xué)知識(shí)，促進(jìn)公眾樹立健康飲食理念,，國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室于2011年確定在每年六月舉辦“全國(guó)食品安全宣傳周”,通過搭建多種交流平臺(tái),，以多種形式、多個(gè)角度,、多條途徑,，面向貼近社會(huì)公眾，有針對(duì)性地開展風(fēng)險(xiǎn)交流,、普及科普知識(shí)活動(dòng),。

　　今年全國(guó)食品安全宣傳周的主題是：“尚德守法食品安全讓生活更美好”，這也是機(jī)構(gòu)改革以來我省舉行的首次全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng),。

　　山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局局長(zhǎng)張九萍在講話中提出,，一年一度的全國(guó)食品安全宣傳周是進(jìn)一步提高大眾食品安全科普知識(shí)，營(yíng)造全社會(huì)共創(chuàng)共享共治食品安全輿論氛圍的有利時(shí)機(jī),。隨著機(jī)構(gòu)改革不斷深化和管理能力的提升,，“大食品安全”理念下越來越多的部門形成宣傳合力，全社會(huì)各方力量積極參與到食品安全宣傳活動(dòng)中來,，形成了政府,、媒體、企業(yè),、行業(yè)組織,、專家、消費(fèi)者共同參與的食品安全宣教工作新格局,，不但增加了活動(dòng)主體,，更是豐富了活動(dòng)形式和內(nèi)容，提高了宣傳效果,，形成了全媒體全覆蓋格局,。

　　企業(yè)是食品安全第一責(zé)任主體，以宣傳周為契機(jī),，在從業(yè)人員中大力開展道德誠(chéng)信宣傳,，樹立尊法重信正面典型，推進(jìn)食品行業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè),，弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣,，是全省食品企業(yè)的共識(shí)。啟動(dòng)儀式上,，由山西省食品工業(yè)協(xié)會(huì)組織的,，來自省內(nèi)24家知名食品企業(yè)的300名員工組成的方陣,，現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了“守護(hù)食品安全，讓消費(fèi)更放心”企業(yè)宣言,，成為活動(dòng)中的最大亮點(diǎn),。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)置了“實(shí)施食品安全戰(zhàn)略”地市成果展和快檢車,、食品安全科普等宣傳展板和咨詢臺(tái),。