高考在即,，這期間,，吃得好、吃得營養(yǎng),，有助于考生水平的正常發(fā)揮,。那么“舌尖上的高考”,，該怎么吃？考生沒有胃口,，該怎么辦,？6月4日，市第二人民醫(yī)院營養(yǎng)科主任郭亞芳為考生制定出飲食攻略,、食療配方,。

　　對于考生而言，高考期間飲食應(yīng)注重全面,、均衡和適口,，注意主副食、果蔬,、肉蛋奶等食物的科學(xué)搭配,；可多吃增強大腦記憶力的食物，如雞蛋,、海魚,、金針菇、菠菜,、牛奶,、大豆、花生米,、葵花籽,、核桃仁等。

　　面對高考,，考生難免精神緊張,，加之天氣炎熱，可能會食欲不振、沒有胃口,。此時,，家長要盡可能地幫他們減壓，切忌在飯桌上談?wù)摳呖荚掝},。同時，可以讓考生嘗試以下兩種食療方法,，使其補中健脾,，幫助消化。1.山楂麥芽飲：生山楂25克,、炒麥芽15克,，將生山楂去核，切片,，與炒麥芽用開水沖開代茶飲,。2.山金胡蘿卜湯：山藥30克、雞內(nèi)金10克,、新鮮胡蘿卜200克,、紅糖20克、胡蘿卜洗凈切片,，放鍋內(nèi)與山藥,、雞內(nèi)金同煮30分鐘即可。對于有失眠癥狀的考生,，建議選用以下方法進行調(diào)理,。1.睡前喝一杯牛奶；2.晚飯進食小米粥,；3.適量的蓮子,、桂圓和百合煎湯飲，晚飯后服用,；4.取核桃仁25克,、茯神15克、酸棗仁10克,、桂圓肉10克,、冰糖少許，加水煎成糖水,，晚飯后服用,。

　　高考期間，有家長想知道能否給考生服用健腦保健食品,？對此,，郭亞芳認為，只要保健食品來源可靠、質(zhì)量有保障,，是可以服用的,，但不要盲目迷信補品的作用。