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"老鼠窟"元宵化身流量擔當 傳統(tǒng)元宵老太原就好這一口

來源:太原晚報 作者:記者 李曉琳 2019年02月18日 06:49

  正月里節(jié)日多,,春節(jié)剛過,,元宵節(jié)接檔,這兩天,,各大商超,、市場內(nèi)的冷凍區(qū)熱鬧起來,,各種口味的元宵爭相搶灘節(jié)日食品的"C位"。不過,,記者走訪了解到,,作為太原人,節(jié)日來臨,,還是愛到鐘樓街的"恒義誠"打卡,,寒風中排起的長隊絕對搶眼,"老鼠窟"元宵則化身"流量擔當",,人們吃到嘴里的不僅是美食,,更是一種難以抹去的情結(jié),。

  應(yīng)景湯圓

  “五仁湯圓12.8元,木糖醇花生湯圓16元……”昨日上午,,桃園二巷“雙合成”門店,,市民楊女士一邊看著價格標簽,一邊順手拉開冰柜徑直取出兩袋湯圓,,走到收銀臺準備結(jié)賬,。“木糖醇的給老公吃,,孩子愛吃黃米紅糖芝麻的,。”楊女士說,,節(jié)日到了,,買兩袋湯圓應(yīng)個景,平時,,她們家吃甜食不太多,。記者注意到,冰柜里放著花生,、五仁,、黑芝麻等不同口味的七八種湯圓,價格只有兩種,,除木糖醇湯圓的價格稍高一些,,其余口味的湯圓每袋均為12.8元。在駐足的近10分鐘里,,記者發(fā)現(xiàn)購買湯圓的人并不多,。隨后,記者又來到位于解放路的一家大型超市,,在早已搭建好的湯圓促銷區(qū)內(nèi),,幾個大冰柜里擺放著思念、三全凌等數(shù)個知名品牌的湯圓,?!俺四贻p人偏愛巧克力、草莓等口味的湯圓外,,花生,、黑芝麻、紅糖等傳統(tǒng)口味的湯圓人們還是買得比較多,。”導(dǎo)購員介紹,,雖然下周二才到元宵節(jié),,但這兩天買湯圓的顧客確實多起來,,銷量是平時的兩三倍。不過,,人們購買大都為了應(yīng)個景,。采訪中記者還發(fā)現(xiàn),節(jié)日前夕,,不光湯圓賣得不錯,,商超里的春卷、速凍水餃,、涮鍋食材等也迎來熱銷,。

  元宵吃香

  “快看,這么多人,,讓我錯覺今天就是元宵節(jié),。”微信朋友圈里一條短視頻,,將鐘樓街恒義誠甜食店前人們爭相購買元宵的盛況進行了“直播”,。昨日臨近中午,記者實地探訪,,果不其然,,雖然雪后的太原氣溫驟降,足有二三十人排起的一條長隊中不乏有人凍得直剁腳,,即便如此,,依然阻擋不了人們購買的熱情。記者看到,,一對年輕夫妻拎著剛買到的一大兜子元宵走出了人群,。“往年都是我爸排隊給我爺買元宵,,今年我們來買,,這不,一下子買了五袋,,全都有了,。”那位年輕女士說,,家里的老人就愛吃“老鼠窟”的元宵,,平日如果有機會,她也會買給家人吃,,更別說過節(jié)了,。往年這時候,都是她爸提前好幾天就來排隊買元宵,,今年的天氣太冷,,她和愛人主動請纓攬下了這個活兒,。“父輩人都是老太原,,就‘好’這一口,,過元宵節(jié)吃正宗元宵,他們才覺得‘對味兒’,。天兒再冷,,這份孝心還得有?!?/p>

  “昨天晚上下班就來過,,看見排隊的人多,天也太冷就沒買,。馬上過節(jié)了,,今天趕緊買下還得給爸媽送去,排了半個多小時應(yīng)該快了,?!币晃恢心昴惺繉τ浾哒f,每逢元宵節(jié),,不論是吃元宵還是吃湯圓,,其實都是一種對傳統(tǒng)文化的傳承,元宵,、湯圓甜甜糯糯,,家庭團團圓圓,更體現(xiàn)了一種親情融合,,一種對美好生活的向往,。記者了解到,今年“老鼠窟”元宵的價格與去年持平,,什錦玫瑰,、桂花元宵等不同口味的元宵,每袋450克價格12元,,900克的禮盒裝元宵價格為30元,。

(責編:張杰)