連日來,,古交市常安鄉(xiāng)聚焦“一老一小”食品安全,,凝聚行政監(jiān)管,、行業(yè)監(jiān)管、網(wǎng)格監(jiān)管合力,,以“網(wǎng)格+綜合執(zhí)法”的形式,,開展食品安全專項檢查。
檢查過程中,,工作人員重點關(guān)注學(xué)校食堂,、老年日間照料中心食品加工場所環(huán)境的管理水平、鼠患等病媒生物防制設(shè)施設(shè)備,、復(fù)用餐飲具清洗消毒,、大宗食材采購、食品安全制度落實等情況,,防范食品安全風(fēng)險隱患,。同時,督促學(xué)校和養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu)履行食品安全主體責(zé)任,。
此外,,網(wǎng)格員還化身食品安全宣傳員、排查員,、監(jiān)督員,,深入轄區(qū)內(nèi)飯店、小賣鋪,、學(xué)校食堂等場所,,開展網(wǎng)格巡查。針對巡查中發(fā)現(xiàn)的問題,,及時敦促經(jīng)營者整改,。
接下來,常安鄉(xiāng)將繼續(xù)發(fā)揮“多網(wǎng)合一”網(wǎng)格涉及領(lǐng)域廣泛,、覆蓋面大的優(yōu)勢,,對轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營主體實施“網(wǎng)格化”管理,。通過加強部門聯(lián)動,,全力織牢食品安全“防護網(wǎng)”,保障“一老一小”飲食安全,。