為確保群眾餐桌上的肉制品及生鮮肉質(zhì)量安全,,連日來(lái),,婁煩縣公安局食藥環(huán)偵大隊(duì)聯(lián)合縣住建城鄉(xiāng)執(zhí)法隊(duì)、縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局,,開(kāi)展針對(duì)肉制品及生鮮肉市場(chǎng)的專項(xiàng)執(zhí)法檢查行動(dòng),,多措并舉守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”,。
聯(lián)合執(zhí)法,,強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管。食藥環(huán)偵大隊(duì)民警和城鄉(xiāng)執(zhí)法隊(duì),、市場(chǎng)監(jiān)督管理執(zhí)法人員緊密配合,,對(duì)婁煩全縣范圍內(nèi)的肉制品及生鮮肉市場(chǎng)進(jìn)行拉網(wǎng)式排查。執(zhí)法人員深入市場(chǎng)攤位,,仔細(xì)檢查商家所售賣(mài)的肉制品及生鮮肉的來(lái)源,、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及檢驗(yàn)檢疫證明等相關(guān)手續(xù),,確保每一塊肉都來(lái)源合法,、質(zhì)量可靠。
嚴(yán)厲打擊,,維護(hù)市場(chǎng)秩序,。檢查過(guò)程中,,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)部分商家存在虛假宣傳、銷售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的肉制品及生鮮肉等違法行為,。針對(duì)這些違法行為,,執(zhí)法人員立即進(jìn)行查處。同時(shí),,要求市場(chǎng)主辦方加強(qiáng)市場(chǎng)管理,,落實(shí)主體責(zé)任,確保市場(chǎng)內(nèi)的肉制品及生鮮肉質(zhì)量安全,。
宣傳教育,,增強(qiáng)安全意識(shí)。執(zhí)法人員還通過(guò)發(fā)放宣傳資料,、現(xiàn)場(chǎng)講解等方式,,向商家和消費(fèi)者宣傳肉制品及生鮮肉的選購(gòu)技巧、保存方法以及食品安全法律法規(guī)等知識(shí),,著力增強(qiáng)群眾的食品安全意識(shí),。