7月11日消息，為凈化網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)市場,，提升網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全水平,，有效防范食品安全風(fēng)險隱患，萬柏林區(qū)市場監(jiān)督管理局組織開展了網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)檢查,。

　　該局結(jié)合網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺落實(shí)食品安全“兩個責(zé)任”和“制止餐飲浪費(fèi)”工作,，對美團(tuán)、餓了么第三方網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺負(fù)責(zé)人開展了行政約談,，第三方網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺簽訂落實(shí)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全主體責(zé)任承諾書和約談記錄表,。同時，要求網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺進(jìn)一步明確落實(shí)食品安全主體責(zé)任,，從入網(wǎng)審查,、公示,，到人員配送,、制度記錄,，嚴(yán)格把好各個關(guān)口；嚴(yán)格落實(shí)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》,，通過明碼標(biāo)價,、小份菜品等方式，引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐,，杜絕鋪張浪費(fèi)現(xiàn)象,。

　　檢查中，執(zhí)法人員重點(diǎn)就入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位的證照是否齊全,、前廳后廚內(nèi)外環(huán)境是否達(dá)標(biāo),、餐飲服務(wù)人員健康培訓(xùn)合格證是否在有效期內(nèi)、是否在其平臺如實(shí)公示了證件照,、門店照,，是否與其在平臺頁面公示的菜品名稱等信息一致等內(nèi)容進(jìn)行了檢查。按照“線上線下”監(jiān)管一致性原則,，該局加大對小餐飲集中區(qū)域,、學(xué)校周邊等線下餐飲聚集區(qū)域的檢查。檢查實(shí)體餐飲店是否取得食品經(jīng)營許可,，網(wǎng)上公示的信息是否與實(shí)體店信息一致,，是否按要求在網(wǎng)站經(jīng)營主頁面公示入網(wǎng)餐飲菜品名稱、餐食分量等,，是否存在其他食品安全違法行為等,。

　　此次共檢查網(wǎng)絡(luò)餐飲企業(yè)74家。