餐桌舉止非小事,一筷一勺見文明,。我市多部門聯(lián)合發(fā)出“公筷公勺,、分餐分食”倡議后,市內(nèi)多家大中型餐企以及學(xué)校食堂等積極踐行,,在社會上形成一股“新食尚”,。近日,記者走訪市場時(shí)發(fā)現(xiàn),,部分小飯館及快食店也紛紛加入到“公筷公勺”行列,,用“小餐桌”推動“大文明”。
“來來來,,快上座,,大家辛苦啦?!?8日中午,,長治路一家特色小飯館內(nèi)人聲鼎沸,辦喜事的主家正招呼著幫忙的親友上桌用餐,。不一會兒,,豐富的菜品上桌,熱熱鬧鬧開飯了?!白郎嫌泄旯?,大伙夾個菜也方便,吃好喝好啊,?!敝灰婏堭^老板娘熱情地上前提醒?!斑@個好,,想得真周到?!痹谧氖晨蛯Υ伺e動紛紛稱贊,。吳女士也在其列,她對記者說,,剛落座時(shí)心里還有些小擔(dān)憂,,雖然大家都是主家的親友,但畢竟彼此不是太熟悉,,坐在一桌吃飯難免覺得有些別扭,,有了公筷公勺就不一樣了,夾菜,、舀湯感覺衛(wèi)生多了,,也打破了潛在尷尬,真心為飯館的做法點(diǎn)贊,。
“公筷公勺,,健康你我?!币咔橹蟮牟惋嫎I(yè)意識到了公共衛(wèi)生的重要性,,廳堂內(nèi)張貼宣傳文明用餐的標(biāo)語、提示牌等隨處可見,,而大多數(shù)餐飲店也會為食客提供公筷公勺引導(dǎo)分餐,,許多市民自覺使用。
夜幕降臨,,三墻路附近一家“丸子湯”快食店內(nèi)上座率漸漸多起來,。周先生約三五好友小聚,不僅點(diǎn)了幾碗特色丸子湯,,還特意炒了幾個可口菜,。“這雙白色筷子是公筷,?收費(fèi)嗎,?”當(dāng)他正準(zhǔn)備下筷夾菜時(shí)被桌上擺的筷子吸引了,。“用吧,,免費(fèi)的,,一般吃飯人數(shù)多的我們都會擺上公筷?!钡昙覒?yīng)和著,,周先生欣然接受,直夸“服務(wù)真人性化”,。店主告訴記者,,今年的疫情對餐飲業(yè)沖擊很大,復(fù)工之后,,人們在外就餐最關(guān)注的就是安全問題,,替食客考慮其實(shí)是互利互惠,他們吃得放心了,,生意自然也差不了,,“全民的食品安全意識今年大幅提升了”。