“看,，這是我們精心培育的普薯32號(hào)，也叫‘西瓜紅’,，煮熟后口感無筋無絲,，軟糯香甜，深受消費(fèi)者喜愛,。那邊堆放的秦薯5號(hào),，也是我們引進(jìn)的新品種，品質(zhì)同樣上乘,?！痹趲烊?萬立方米的冷庫中，農(nóng)場主亢小強(qiáng)隨手拿起一個(gè)碩大的紅薯熱情地介紹道,。在他身旁,，一個(gè)個(gè)形態(tài)規(guī)整、大小相仿的紅薯被精心地碼放成一座粉紅色的小山,，表皮光鮮,，色澤分外誘人。
亢小強(qiáng)家庭農(nóng)場位于清徐縣徐溝鎮(zhèn)杜村,，是集育苗,、種植、存儲(chǔ),、銷售于一體的生產(chǎn)經(jīng)營性農(nóng)場,，自2017年成立以來,，始終秉持“搶占‘鮮’機(jī)、向‘新’而行”的發(fā)展理念,，不斷探索紅薯育苗,、種植、新品種引進(jìn),、存儲(chǔ)及銷售等方面的創(chuàng)新之路,。經(jīng)過多年努力，不僅實(shí)現(xiàn)了一體化擴(kuò)大生產(chǎn)經(jīng)營模式,，更帶動(dòng)周邊農(nóng)戶共同發(fā)展,，走上了一條聯(lián)農(nóng)富農(nóng)的高質(zhì)量發(fā)展之路。
紅薯作為備受歡迎的農(nóng)作物,，其經(jīng)濟(jì)價(jià)值顯著,。然而，收獲時(shí)正值深秋,，其保存難題一直困擾著眾多農(nóng)戶,。2021年，在省,、市,、縣各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門的大力扶持下，亢小強(qiáng)家庭農(nóng)場建成冷庫2萬立方米,，成功儲(chǔ)存紅薯350余萬公斤,。隨后又不斷擴(kuò)大庫容，到今年,，冷庫的存儲(chǔ)空間已達(dá)到4萬立方米,，儲(chǔ)存量高達(dá)1000萬公斤，有效破解了紅薯存儲(chǔ)的難題,?！拔覀兊睦鋷觳捎冒氲叵率皆O(shè)計(jì)，還配有24小時(shí)監(jiān)控設(shè)備,，能夠自動(dòng)調(diào)節(jié)溫濕度,，確保紅薯的損失率控制在一成左右?！笨盒?qiáng)自豪地說,。
在倉儲(chǔ)冷鏈的加持下,，該農(nóng)場實(shí)現(xiàn)了由“產(chǎn)品+物流”向“產(chǎn)品+冷鏈+市場+物流”的轉(zhuǎn)型升級(jí),，紅薯的品質(zhì)與銷售量均得到顯著提升，銷售范圍不僅擴(kuò)展至省內(nèi)各地,，還遠(yuǎn)銷至陜西,、北京,、寧夏、甘肅,、河北,、河南等地，深受市場與消費(fèi)者的青睞,。
除了倉儲(chǔ)冷鏈的升級(jí),，農(nóng)場還在種苗擴(kuò)繁、選土種植方面下足了功夫,。今年,，農(nóng)場新增56畝天橋棚和溫室，為種苗的擴(kuò)繁提供了廣闊的空間,。同時(shí),，亢小強(qiáng)不斷學(xué)習(xí)先進(jìn)的育苗技術(shù)，定制優(yōu)質(zhì)脫毒種薯,，使得苗棚每年的出苗率高達(dá)3000余萬株,。在選土種植方面，農(nóng)場選用沙質(zhì)土質(zhì)作為種植土地,，并配備大型拖拉機(jī),、起壟機(jī)、叉車,、小型打藥飛機(jī)等先進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備,，實(shí)現(xiàn)了高效、環(huán)保的種植模式,。
此外,，亢小強(qiáng)家庭農(nóng)場還積極踐行社會(huì)責(zé)任，實(shí)行“公司+協(xié)會(huì)+農(nóng)戶”的運(yùn)營模式,，為種植戶提供優(yōu)質(zhì)的種苗服務(wù),、技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)以及高價(jià)優(yōu)惠收購服務(wù)，帶動(dòng)了周邊農(nóng)戶大面積種植紅薯,，為鄉(xiāng)村紅薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了更多活力,。
