9月18日,，西礦街社區(qū)舉辦了一場別開生面的“廚藝課”，由轄區(qū)餐飲店的廚師,，教居民如何將剩月餅做成美食,。(“并州新聞”客戶端9月19日)
中秋佳節(jié)過后，如何處理剩余月餅成為不少家庭需要面對的問題,。月餅承載著節(jié)日溫馨與祝福,，隨意丟棄，是對食物本身的浪費(fèi),，更是對辛勤勞動與自然資源的不尊重,。節(jié)約糧食是中華民族的傳統(tǒng)美德。在物質(zhì)豐盈的今天,，我們更應(yīng)銘記“一粥一飯,，當(dāng)思來之不易；半絲半縷,，恒念物力維艱”的古訓(xùn),，將節(jié)約糧食視為一種責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。
西礦街社區(qū)的創(chuàng)意之舉,，讓居民了解到月餅煮粥的香甜軟糯,，月餅沙拉的清新爽口，月餅豆?jié){的獨特風(fēng)味,，這些新吃法滿足了人們的味蕾,，也傳遞了節(jié)約糧食、健康生活的理念,?！皬N藝課”是一場技能學(xué)習(xí)之旅,，讓更多居民受到心靈觸動，激發(fā)人們從“要我節(jié)約”到“我要節(jié)約”的轉(zhuǎn)變,，為構(gòu)建節(jié)約型社會注入強(qiáng)大能量,。
節(jié)約糧食，需持之以恒,，人人參與。在日常生活中,，我們應(yīng)當(dāng)從細(xì)微之處做起,，合理規(guī)劃膳食，避免過度消費(fèi),，對剩飯剩菜采取打包帶走等實際行動,。同時，我們還應(yīng)積極傳播節(jié)約糧食理念,，用言行影響身邊的人,，共同營造“以節(jié)約為榮，以浪費(fèi)為恥”的良好社會風(fēng)尚,。
節(jié)約糧食永不過時,。讓我們始終懷著對糧食的敬畏之心，把“誰知盤中餐,，粒粒皆辛苦”的古詩轉(zhuǎn)化為實際行動,。
