新學期來臨,,各地積極做好各項保障工作,,護航開學季,嚴守“安全關(guān)”,。8月31日,,央廣“全國新聞聯(lián)播”節(jié)目在《各地護航開學季 嚴守“安全關(guān)”》的報道中,,對太原市市場監(jiān)管部門檢查學校食堂安全作了重點介紹。
報道稱,,新學期即將開始,,在太原市育英中學校,太原市市場監(jiān)管部門執(zhí)法人員和第三方檢測人員,,對學校食堂的消毒衛(wèi)生情況,、食品安全責任制度等方面進行檢查。第三方檢測人員介紹:“留樣在學校食堂的管理當中是非常重要的一個環(huán)節(jié),,每一餐都要對每一種飯菜的食材進行留樣,,一旦發(fā)生食品安全事故,留樣會起到責任追溯的重要作用,?!?/p>
(責編:張凱)