新學(xué)期來臨,,各地積極做好各項(xiàng)保障工作,護(hù)航開學(xué)季,,嚴(yán)守“安全關(guān)”。8月31日,,央廣“全國(guó)新聞聯(lián)播”節(jié)目在《各地護(hù)航開學(xué)季 嚴(yán)守“安全關(guān)”》的報(bào)道中,,對(duì)太原市市場(chǎng)監(jiān)管部門檢查學(xué)校食堂安全作了重點(diǎn)介紹。
報(bào)道稱,,新學(xué)期即將開始,,在太原市育英中學(xué)校,太原市市場(chǎng)監(jiān)管部門執(zhí)法人員和第三方檢測(cè)人員,,對(duì)學(xué)校食堂的消毒衛(wèi)生情況,、食品安全責(zé)任制度等方面進(jìn)行檢查。第三方檢測(cè)人員介紹:“留樣在學(xué)校食堂的管理當(dāng)中是非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié),,每一餐都要對(duì)每一種飯菜的食材進(jìn)行留樣,,一旦發(fā)生食品安全事故,留樣會(huì)起到責(zé)任追溯的重要作用,?!?/p>
(責(zé)編:張凱)