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比拼廚藝 共享美味

來源:太原日?qǐng)?bào) 作者:郭曉華,、宋雪嬌 2024年06月10日 07:25

  6月7日,,迎澤區(qū)新南三社區(qū)聯(lián)合轄區(qū)駐地單位舉辦“迎端午 享美味”傳統(tǒng)美食廚藝比拼活動(dòng)。居民踴躍參與,,在展示自己廚藝的同時(shí),,拉近了鄰里間的關(guān)系,。

  廚藝比拼項(xiàng)目為制作炸醬面和包餃子。眾人紛紛挽起袖子,,投身到炸醬面和餃子的制作當(dāng)中,。在制作炸醬面這邊,從制作面條,、煸炒肉醬,,到盛裝擺盤,參與者分工明確,,各負(fù)其責(zé),,每一步都有條不紊,。沒多久,香味兒便彌漫整個(gè)活動(dòng)場(chǎng)地,,筋道的面條,、香噴噴的炸醬,瞬間征服了現(xiàn)場(chǎng)居民的味蕾,。包餃子那邊也毫不示弱,,大家彼此配合,默契十足,,有的和面,,有的調(diào)餡,有的搟皮,,個(gè)個(gè)動(dòng)作熟練,,忙得不可開交。美食上桌,,大家圍坐在一起,,邊吃邊聊,其樂融融,。

  社區(qū)負(fù)責(zé)人表示,,此次廚藝比拼活動(dòng)不但為居民們提供了交流廚藝、展現(xiàn)自我的平臺(tái),,還促進(jìn)了鄰里間的交流,,營(yíng)造了歡樂的節(jié)日氣氛。

(責(zé)編:張凱)