從即日起至年底,，我市將在全市范圍內開展規(guī)范外賣食品安全管理暨封簽使用專項行動,。(《太原晚報》10月15日)
守護外賣食品安全“最后一公里”，小小的食安封簽等于為食品安全加了一把鎖,。
消費者點外賣一求便捷，二求安全,。在外賣包裝上貼封簽,，一旦外賣出現問題，有利于餐飲企業(yè),、外賣企業(yè)和消費者迅速厘清責任,。發(fā)現外賣封簽被損壞，消費者可以拒收外賣,，避免了食品安全隱患,。
外賣封簽是外賣食品安全鏈條中的一環(huán)。除此之外,，還要加強食材采購,、食品加工、廚師健康狀況,、外賣包裝材質安全等多環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管,。
守護舌尖上的安全，餐飲企業(yè),、外賣企業(yè)要加強自律,，相關部門要創(chuàng)新手段，運用先進技術在保障食品安全上下功夫,，筑牢食品安全底線,。
（責編：張杰）
