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健康科普|腫瘤患者的飲食誤區(qū) 你有沒有踩過這些“坑”?

來源:北大醫(yī)院太原醫(yī)院宣傳中心 2023年09月12日 11:27

  1.不吃飯能餓死腫瘤嗎,?

  不能,。腫瘤一旦發(fā)生,營養(yǎng)不良便伴隨而至。由于大部分腫瘤患者及其家屬對營養(yǎng)知識的缺乏,,對營養(yǎng)的認(rèn)識存在許多誤區(qū),,使腫瘤患者發(fā)生營養(yǎng)不良的情況非常普遍,造成嚴(yán)重后果,。擔(dān)心加強(qiáng)營養(yǎng)會促進(jìn)腫瘤生長,,不敢吃,甚至想通過饑餓去餓死腫瘤,。人體在饑餓,、營養(yǎng)不好的時候,腫瘤細(xì)胞照樣要跟正常細(xì)胞搶奪營養(yǎng),,照樣生長,,不管機(jī)體有沒有營養(yǎng)不良,營養(yǎng)豐富不豐富,,腫瘤是餓不死的,,反而會導(dǎo)致患者死于營養(yǎng)不良,。在饑餓時,,機(jī)體的免疫力會下降,導(dǎo)致機(jī)體的免疫力不能夠正常發(fā)揮抗擊腫瘤的作用,。

  只有在良好的營養(yǎng)狀態(tài)下,,免疫細(xì)胞和免疫功能才能發(fā)揮更好的作用,幫助我們殺滅腫瘤,。

  在重視食補(bǔ)的基礎(chǔ)上,,選擇合適的營養(yǎng)品。注意營養(yǎng)充分和均衡,,蔬菜、水果,、肉蛋禽、菌菇,、豆類等等在種類和數(shù)量上做好搭配,,保證良好的一日三餐,加上合適腫瘤患者的必備營養(yǎng)物質(zhì),,才能幫助患者更快解決營養(yǎng)不良的問題。

  盲目忌口,,偏飲偏食,。

  2.腫瘤能吃發(fā)物嗎?

  因人而異,?!鞍l(fā)物”是中醫(yī)理論和實(shí)踐的常用詞。含高蛋白的食物如蝦,、牛肉,、羊肉、魚,、雞、雞蛋,、牛奶等,,刺激性的食物如蔥姜蒜辣椒往往是發(fā)物。其原因可能與食物蛋白質(zhì)過敏,、引起消化道癥狀或正服用的其他中藥有關(guān),。如果對這些發(fā)物蛋白質(zhì)過敏則需避免。

  3.能只喝湯補(bǔ)充營養(yǎng)嗎,?

  日常燉湯中的營養(yǎng)成分大概只有原料的5%~10%,,患者需要的大部分營養(yǎng)物質(zhì)特別是蛋白質(zhì)都在肉里,只喝湯不吃肉會加重營養(yǎng)不良,。對只能進(jìn)流食的患者可根據(jù)情況適量喝湯,一旦出現(xiàn)蛋白質(zhì)攝入不足請在專業(yè)營養(yǎng)師的指導(dǎo)下采用特殊的醫(yī)學(xué)用途配方食品保證營養(yǎng)均衡,。

  4.輸注了白蛋白

  就不需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)嗎,?

  身體的良好運(yùn)轉(zhuǎn)需要健康飲食,尤其腫瘤患者,,隨著手術(shù)放化療等進(jìn)行,,消瘦、低蛋白血癥,、白細(xì)胞下降,,更需要補(bǔ)充營養(yǎng),腫瘤患者真正需要遵循的膳食原則是:均衡膳食,。

  飲食原則

  1

  熱量不能少,,腫瘤患者體內(nèi)蛋白質(zhì)分解率高,而合成代謝功能低,,營養(yǎng)處于入不敷出的狀態(tài),,所以一定要保證蛋白質(zhì)需求量,如雞蛋,、牛奶,、豆制品等,。

  2

  營養(yǎng)要相對均衡,除攝入蛋白質(zhì)外,,還要以低脂肪,、適量碳水化合物為主,注意補(bǔ)充維生素,、無機(jī)鹽,、纖維素等。

  3

  各種維生素交替補(bǔ)充,,盡量從新鮮水果蔬菜獲得,。

  4

  可增加多汁飲食,既可以補(bǔ)充水分,,又可以補(bǔ)充營養(yǎng)素,,還可以幫助體內(nèi)毒素排泄,,起到補(bǔ)益作用,。

  5

  適當(dāng)使用中醫(yī)藥扶正藥膳,輔助調(diào)節(jié)機(jī)體抗病能力,。

  (腫瘤科府城病區(qū))

(責(zé)編:范婉璐)