　　《從“手推車”到“一鍵購”山西超市經(jīng)濟30年變遷》一文,，由1993年山西太原第一家連鎖超市“金海岸”的誕生說起,，以“超市入并：變革生活方式”“群雄逐鹿：遭遇電商時代”“更換賽道：商超行業(yè)重塑”三個部分，將超市這一曾經(jīng)的新生事物的30年變遷史,，條分縷析呈現(xiàn)出來,。

　　報道稱，1998年,，山西省第一家大型倉儲式會員超市美特好迎賓店開業(yè),。隨著北京華聯(lián)進入太原，美特好勝利橋東店進駐北城,，山姆士,、沃爾瑪、家世界,、家樂福等接踵而至,。面對外資商超巨頭的競爭,，美特好從一家不足百平方米的小店，一路發(fā)展成華北零售業(yè)領軍企業(yè),、中國百強商業(yè)連鎖集團,、中國零售500強。

　　2015年,，山西美特好集團創(chuàng)始人,、董事長儲德群決定自己牽頭，建設更適合山西零售市場的數(shù)字化平臺,。同年,，山西全球蛙電子商務公司誕生，打通線上線下,、29分鐘到家配送業(yè)務,、重構會員體系、啟動供應鏈拼團聯(lián)盟……超市購物實現(xiàn)從“手推車”到“一鍵購”,。線上一鍵下單,，實體門店本地配送，實現(xiàn)“即買即送”,，“即時零售”將訂單在電商平臺,、實體門店連接在一起，傳統(tǒng)商超數(shù)智化轉型升級迎來更多可能,?！叭蛲堋蹦壳耙雅c全國31個省份的320多家商超、近百家品牌商合作,，助推商超商業(yè)數(shù)智化轉型升級,。

　　30年間，購物方式從“手推車”到“一鍵購”,，見證著山西超市經(jīng)濟的變遷,。

　　“這是春游場景區(qū)，這是露營場景區(qū),，這是火鍋場景區(qū)?！薄读闶蹣I(yè)打造新場景,、新業(yè)態(tài)助山西消費穩(wěn)步回暖》一文介紹道，隨著消費回暖,，商超零售業(yè)正在依托消費新場景,、預制菜新賽道等，迎來“春暖花開”,。作為在山西零售業(yè)市場耕耘30年,、有著近百家直營店和40多家加盟店的美特好超市,，感受更加明顯。

　　報道稱,，在滿足民眾線上購物的同時,，線下商超將“舒適的購物環(huán)境”“多元的消費業(yè)態(tài)”“豐富的消費場景”作為吸引顧客的手段。作為消費升級,、品質提升的產(chǎn)物,，近日，預制菜以“頂流”身份備受關注,。此前,，有著“小雜糧王國”美譽的山西瞄準“特”“優(yōu)”，致力于發(fā)展黃米涼糕,、莜面魚魚,、紅面擦尖，以及陳醋帶魚,、老太原糖醋丸子等預制菜特色產(chǎn)品,。

　　2023年春節(jié)期間，優(yōu)鮮多歌物流供應鏈公司嘗試向市場投放精深加工的預制菜,，很受消費者認可,，現(xiàn)在通過已有的采購、運輸,、加工體系,，將田間地頭的農(nóng)產(chǎn)品運回來，制成預制菜,，在帶動市場消費的同時,，還增加了農(nóng)產(chǎn)品附加值，促進一,、二,、三產(chǎn)深度融合。

（責編：田洲）