雨水已過,乍暖還寒,位于晉源區(qū)三家村的“魚菜混養(yǎng)”溫室大棚里卻溫暖如春,,生機盎然。水靈靈的生菜,、綠油油的禾苗、沉甸甸的石榴以及香菜,、韭菜等長勢喜人,,一盆魚糧撒向魚池,數千尾鱸魚瞬間躍出水面咬食,,一派熱鬧景象,。大棚內,一旁的咨詢訂購電話響個不停,,等待最新一批綠葉菜新鮮上市,。
“魚菜混養(yǎng)”大棚是依托資源互補共生技術,將傳統(tǒng)漁業(yè)循環(huán)養(yǎng)殖和大棚蔬菜種植有機結合,,將養(yǎng)殖魚用過的水通過管道輸送到過濾槽,,經過物理過濾、生物過濾和紫外殺菌“三道關”,,將魚類排泄物轉化成硝酸鹽類物質,,成為種菜的“營養(yǎng)液”,為種植的蔬菜提供優(yōu)質肥料,,實現了養(yǎng)殖尾水的資源化利用,。由于大棚養(yǎng)魚不受溫度局限,可以飼養(yǎng)三文魚,、鱘魚,、鱸魚、石斑魚等高檔名特優(yōu)品種,,與北方普通養(yǎng)魚的一年一產相比,,可實現一年兩產至三產,真正形成了蔬菜品質高,、魚類品質高,、經濟效益高、環(huán)保效益高的“一水兩用,、一棚雙收”模式,。
“作為我省首個‘魚菜綜合種養(yǎng)試驗示范基地’,‘魚菜混養(yǎng)’項目是我們撬動鄉(xiāng)村振興的有力抓手,!”三家村黨支部書記白慶豐感慨,,發(fā)展“魚菜混養(yǎng)”讓村民有了新的致富方式,大大提高了村民種地的積極性,還將外出打工的年輕人吸引回來,。三家村村民白小明興奮地說:“建設‘魚菜混養(yǎng)’大棚對我們村來說,,是個好事情!原來種地根本沒效益,,現在既能養(yǎng)魚又能種菜,收入能翻好幾倍,。眼下我正計劃入股,,準備大干一場!”
一畝左右的“魚菜混養(yǎng)”大棚造價為18萬元,,一年可以收獲三茬魚,、兩茬菜,僅賣魚一項一年的純利就在七八萬元,。目前,,三家村魚菜綜合種養(yǎng)示范基地已建成投產4個“魚菜混養(yǎng)”大棚、1個“魚稻混養(yǎng)”大棚,,二期工程也正在建造,。
山西省水產技術推廣服務中心主任雷普勛表示:“實踐證明,大棚養(yǎng)魚一天只需要補充一立方米水,,一茬魚大概3000斤至5000斤,,用水不會超過300立方米,通過循環(huán)還可以實現尾水零排放,,水的利用率達到90%以上,。目前,該系統(tǒng)建設技術已基本成熟,。2022年全省計劃建設1000個‘魚菜混養(yǎng)’大棚,。通過大面積推廣‘魚菜混養(yǎng)’模式,讓傳統(tǒng)蔬菜大棚變成一個生態(tài)圈,,成為可持續(xù)發(fā)展的現代農業(yè)生產模式,。”
據了解,,2022年,,晉源區(qū)將聚焦“強龍頭、延鏈條,、建集群”九字方針,,積極推廣“魚混+”綜合種養(yǎng)模式,高標準推進64座綜合種養(yǎng)大棚建設,,開啟魚+稻,、蓮、花,、果,、菜的“魚混+”生態(tài)化養(yǎng)殖“晉源模式”,,以此不斷延伸產業(yè)鏈條,推動魚菜花卉產業(yè)規(guī)?;?、集約化、智慧化發(fā)展,,提高農產品供給水平和效益,,促進農業(yè)增效、農民增收,。