“銀耳雪梨湯太好喝了,！在家門口幾塊錢就吃到了星級飯店的飯菜,，真不賴！”12月7日中午,，70歲的王留柱大爺坐在迎澤街道南內(nèi)環(huán)街一社區(qū)食堂里,，美美地享受著午餐。作為星級飯店,，并州飯店首次在我市開社區(qū)食堂,，讓老百姓在家門口就能享受星級飯菜。

　　從新建南路拐入菜園街,，走200多米,，便可看到路南顯眼的招牌“社區(qū)食堂”，旁邊還有一行紅色字體“并州飯店”,。120多平方米的餐廳內(nèi),，裝修風(fēng)格清新，桌椅整齊擺放,。每道菜明碼標(biāo)價(jià)。餐廳飯菜飄香,，惹人垂涎,。

　　不到11點(diǎn)半，70歲的王留柱大爺拎著茶缸走進(jìn)來,?！皝韨€(gè)小酥肉、蒸水蛋,、白米飯……”老人點(diǎn)好一結(jié)賬,，22元?！安毁F,，嘗嘗小酥肉，地道的太原味,！”王大爺?shù)袅藥最w牙,，點(diǎn)的都是偏軟乎的飯菜，他滿意地連連稱贊,。 為方便居民少花錢嘗到更多菜式,，熱菜和涼菜均為小份，每份大多為四五元,，幾塊錢就能吃飽吃好,。

　　“來份銀耳雪梨湯,！”這道湯品中午和晚上都供應(yīng)，慢火燉了3個(gè)小時(shí),，軟糯可口,。這樣高品質(zhì)的一盅湯，在星級飯店要賣到十幾元,，而在社區(qū)食堂,，只需5元。

　　“這是我們并州飯店的首家社區(qū)食堂,，開張3天了,，每天光臨的居民有150人左右，受歡迎程度出乎意料,！”店長張旭峰介紹,。該社區(qū)食堂于12月5日試運(yùn)行，第一天就食客爆滿,，42個(gè)座位很快座無虛席,。這里的菜品去除了“食堂味兒”，更養(yǎng)生,、營養(yǎng),。每天葷素搭配，30多道菜品可供選擇,?？紤]到太原人的飲食習(xí)慣，僅面食就有西紅柿雞蛋面,、打鹵面,、茄子土豆丁面、炒撥爛子等,，頓頓都有蒸鐵棍山藥,、蒸紅薯等養(yǎng)生菜式。

　　社區(qū)食堂的食客有六成為老人,，短短3天,，他們就喜歡上了這里的煙火氣。一位八旬老人連續(xù)兩天都是晚上8點(diǎn)多才來就餐,。吃完飯,，他還不舍得離開，拿出手機(jī)給張旭峰看女兒在外地的照片,，還講述年輕時(shí)當(dāng)兵的故事,。看著這位老人,，張旭峰想到了年邁的爺爺,，他體會(huì)到老人寂寞的感覺,，只要老人講，他就耐心傾聽,。

　　“社區(qū)食堂不光是鄰里們就餐的地方,，也是彼此交流、溝通感情的場所,！”南內(nèi)環(huán)街一社區(qū)主任賀佳介紹,。該社區(qū)食堂是迎澤街道的首家社區(qū)食堂，迎澤街道地處中心城區(qū),，老舊小區(qū)多,、老人多，就餐需求很大,。社區(qū)食堂的開放,，解決了周邊居民的就餐問題。目前,，食堂提供午餐和晚餐,，試運(yùn)行一段時(shí)間后，將根據(jù)居民需求,，供應(yīng)早餐,。