中秋吃月餅，國慶有大餐,。9月19日,，市食品安全委員會(huì)的特聘專家、山西醫(yī)科大學(xué)教授程景民提醒市民,，美食悠著吃,，糖尿病患者要謹(jǐn)慎選擇“無糖月餅”。

　　闔家團(tuán)圓時(shí),，飲食一定要把握適度原則,。保持營養(yǎng)均衡，葷素要搭配,，谷豆混著吃,，蛋奶要兼顧，果蔬要充足,。保持健康烹飪,，多選擇蒸,、煮、燉,，盡量少用煎,、炸、烤,。不暴飲暴食,，飲酒量力而行，不拼酒,、不勸酒,。

　　月餅是典型熱量高、糖分高,、脂肪高的“三高”食品,，雖然是中秋節(jié)的“標(biāo)配”，吃的時(shí)候要注意,。今年,，市面上出現(xiàn)了花樣繁多的“無糖”月餅，糖尿病患者一定要謹(jǐn)慎選擇,。因?yàn)椤盁o糖月餅”并非真的無糖,，僅是指餡料里沒有加蔗糖，且“無糖月餅”里的蓮子,、豆類,、果仁以及月餅外皮中的面粉等含淀粉物質(zhì)，在體內(nèi)都可轉(zhuǎn)化為葡萄糖,，食用后也會(huì)讓人血糖升高,。

　　此外，程教授還提醒,，目前依然要重視疫情防控,，外出就餐，也要擦亮眼睛,，選擇衛(wèi)生合格的餐館,。疫情期間，還是應(yīng)避免去人員密度大的餐廳,，選擇證照齊全,，食品加工條件、就餐條件不錯(cuò)的餐廳更舒適,。(魏薇,、陳曦)