9月7日，杏花嶺區(qū)殘聯舉辦的殘疾人中式面點技能培訓班,，在職工新街街道新村社區(qū)開班,。50名殘疾學員在培訓中既學到了技能，又增強了信心,。

　　為做好常態(tài)化疫情防控,，參加培訓的人員要接種新冠疫苗，全程佩戴口罩,，并嚴格按照疫情防控要求測體溫,、看“三碼”,、做登記。授課現場要做到每日勤消毒,、多通風,，確保活動安全有序開展,。

　　本次培訓聘請資深面點制作師為學員授課,，培訓內容豐富，分為理論學習,、實際操作兩個部分,，涵蓋了手抓餅、香酥小麻花,、餡餅,、南瓜養(yǎng)生餅、紅油抄手,、核桃酥等十余種面點的制作加工技能,。培訓中，授課老師詳細講解了面點制作的材料,、步驟,、方法，并通過現場“手把手”的教學形式傳授了制作面點的技術和技巧,，讓每一個學員都學到了實用的技能,。

　　據介紹，此次培訓班為期10天,，通過培訓讓參訓殘疾人掌握了一項生活中的常用技能,，幫助他們提升了就業(yè)的信心和能力。