7月24日上午,，一輛滿載山西“太行明珠”方便小米粥的大型廂式貨車,，由生產(chǎn)基地貼封啟程，直奔河南,。這批由山西太行明珠集團(tuán)捐贈(zèng)的5萬桶方便小米粥,，將由河南省助殘濟(jì)困總會(huì)接收后，幫助當(dāng)?shù)厥転?zāi)群眾應(yīng)急需,、渡難關(guān),。

　　“太行明珠”方便小米粥是一種開水沖泡5分鐘即可食用的快餐類食品，由3種山西小米混合加工而成，非常適合在應(yīng)急狀態(tài)下迅速補(bǔ)充和恢復(fù)體力,。山西太行明珠集團(tuán)總裁王鳳儀介紹說,，河南洪澇災(zāi)害發(fā)生后，公司在方便小米粥市場(chǎng)需求巨大,、產(chǎn)品供不應(yīng)求,、生產(chǎn)非常吃緊的情況下，迅速啟動(dòng)緊急預(yù)案,，通過調(diào)撥庫存,、加班趕產(chǎn)等方式，籌集了首批產(chǎn)品,，第一時(shí)間發(fā)往河南,，支援災(zāi)區(qū)。