鱸魚每500克20元,,鯉魚每500克13元……這兩天,,魚類價格與半年前相比普漲兩至三成,,而且持續(xù)上漲。一直波瀾不驚的魚價,,為何出現(xiàn)上漲,?記者進行了調(diào)查采訪。
記者在西吳農(nóng)貿(mào)市場的水產(chǎn)區(qū)看到,,裝魚的大水槽里,,草魚、鰱魚等淡水魚活蹦亂跳,?!暗~零售價,每斤比超市便宜0.5元至1元,。不過,,同半年前相比漲了?!币患医?jīng)營戶介紹,,鯽魚、草魚,、昌魚漲幅最大,。“店里的魚主要從五龍口海鮮批發(fā)市場購進,,批發(fā)市場價格漲了,,我們也水漲船高?!痹谖妪埧诤ur批發(fā)市場,,“草魚、青江,、黑魚,、鯉魚、鱸魚,、桂魚……這些市民餐桌常見的魚,,價格都漲了不少。半年前,,鯽魚,、昌魚批發(fā)價為7元至8.5元每斤,鯉魚之前是6.5元每斤,,現(xiàn)在都是10元左右,。”在太原從事水產(chǎn)經(jīng)營十多年的王師傅介紹。
市民羅先生說:“前幾天在永輝超市看到,,草魚每斤賣到16.9元,,這也忒貴了。小龍蝦的價格漲得更高,,同樣規(guī)格的小龍蝦,,今年買一斤的價格去年能買2斤多?!毙〔宛^里紅燒魚塊,、豆瓣鯽魚、水煮魚等菜品也悄然提價,?!皫滋烨埃液屯略陂L治路吃水煮魚,,菜和原來一樣,,結(jié)賬時發(fā)現(xiàn)這道菜漲了5元?!痹谏轿髫斀?jīng)大學(xué)工作的田女士告訴記者,。
從事水產(chǎn)批發(fā)的商戶們稱,去年受疫情影響,,人們吃魚熱情較弱,,魚價低,影響了養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)熱情,,直接導(dǎo)致今年供應(yīng)減少,。同時,長江,、五大湖領(lǐng)域已進入“十年禁漁期”,,其他地區(qū)也進入了每年的禁漁期,供應(yīng)量迅速減少,,價格上漲,。進入暑熱期后,人們對魚類的消費會有一個習(xí)慣性的低谷,,七八月份價格會有一定的回調(diào),。