4月6日,，清徐縣借助第104屆全國春季糖酒交易會平臺，在“天府之國”成都舉行“清徐老陳醋成都行”啟動儀式,。這是清徐醋企成立醋產(chǎn)業(yè)協(xié)會以來,，第五次走出山西,，開展清徐老陳醋區(qū)域公用品牌推介的又一次盛會。

　　“自古釀醋數(shù)山西,，追根溯源在清徐”,。清徐老陳醋釀造工藝以“蒸,、酵、熏,、淋,、陳”著稱于世，于2006年5月列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。經(jīng)夏“伏曬”,、冬“撈冰”及熏醅的秘制工藝，清徐老陳醋色澤清亮,、口感絕佳,、久存不壞，品質(zhì)位居全國四大名醋之首,。

　　近年來,，清徐縣委、縣政府始終把做大做強(qiáng)醋產(chǎn)業(yè)作為高質(zhì)量轉(zhuǎn)型發(fā)展的特色戰(zhàn)略路徑之一,，全方位政策支持,、全覆蓋服務(wù)保障，有力地促進(jìn)了醋產(chǎn)業(yè)的健康快速發(fā)展,。目前,，擁有醋生產(chǎn)企業(yè)43家，注冊醋商標(biāo)266件,，培育中國馳名商標(biāo)3件,。醋年產(chǎn)規(guī)模70萬噸，占全省80%,、全國20%,，是全國最大的醋生產(chǎn)基地，已形成六大系列200多個品種,，產(chǎn)品暢銷全國,，遠(yuǎn)銷海外。特別是2020年,，中國輕工業(yè)聯(lián)合會和中輕食品工業(yè)管理中心聯(lián)合授予“中國醋都·清徐”稱號,，清徐醋產(chǎn)業(yè)又迎來了一次重大的發(fā)展契機(jī)。

　　今年,，清徐縣將按照“一條龍”發(fā)展的思路,，全面“強(qiáng)龍頭、壯龍身,、活龍尾”,，啟動實(shí)施“1816”食醋發(fā)展戰(zhàn)略，也就是瞄準(zhǔn)“醋產(chǎn)能達(dá)到100萬噸,，年產(chǎn)值達(dá)到100億元”這1個目標(biāo),，全面實(shí)施產(chǎn)業(yè)集聚,、品牌宣介等8大工程，深入推進(jìn)16項(xiàng)重點(diǎn)工作,，以“搞好規(guī)劃,、提高能力、提升品質(zhì),、擴(kuò)大影響,、拓展市場”的有力舉措，全面構(gòu)建食醋發(fā)展新格局,。

　　推介活動現(xiàn)場，播放了清徐老陳醋宣傳片,。清徐醋產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長,、山西紫林醋業(yè)股份有限公司羅建純致辭。市人大常委會副主任,、清徐縣委書記王劍峰宣布清徐老陳醋成都行活動啟動,。

　　啟動儀式上，紫林醋業(yè),、水塔醋業(yè)與經(jīng)銷商簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議,。據(jù)悉，2019年,，清徐醋協(xié)首次組團(tuán)參加了全國春季糖酒會,，舉辦了推介活動，實(shí)現(xiàn)訂單達(dá)10億元,，預(yù)計(jì)今年清徐醋企訂單額有望創(chuàng)新高,。

　　在線下活動舉行的同時，全球蛙,、阿里云創(chuàng)新中心,、貢天下與中國醋都直播打造“線上線下全渠道數(shù)智化供銷展會”，打破單一線下會場模式,，實(shí)現(xiàn)1個線下主會場,、多個獨(dú)立線上分會場聯(lián)動直播。展銷會同步開展的直播營銷,、拼團(tuán)營銷,、社群營銷等多種活動，通過線上線下全渠道營銷,，幫助山西老陳醋擴(kuò)大銷售渠道,，提升產(chǎn)品知名度，實(shí)現(xiàn)全域獲客,、全域推廣,、全域營銷,、精準(zhǔn)匹配、輻射全國,。