1月21日,，太原市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局消息,，自2020年以來(lái)，我市按照省委,、省政府提出將“山西藥茶”打造成為全國(guó)第七大茶系的發(fā)展戰(zhàn)略的部署要求,，積極開展藥茶質(zhì)量提升活動(dòng),，初步走出研發(fā)、加工,、文化,、流通為核心的“四輪驅(qū)動(dòng)”藥茶發(fā)展之路。

　　為筑牢藥茶質(zhì)量安全防線,，農(nóng)業(yè)部門積極組織各類專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)基地,、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)市場(chǎng),，開展藥茶生產(chǎn),、加工和流通等方面技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo),，巡回檢查各類藥茶企業(yè)的安全生產(chǎn)，嚴(yán)把原料關(guān),，幫企業(yè)樹立“質(zhì)量意識(shí)”和“品牌意識(shí)”,。

　　同時(shí)，山西中科智匯藥茶研究院以中華全國(guó)合作社杭州茶葉研究院和國(guó)家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心為技術(shù)依托,，與省城大專院校和科研院所聯(lián)合,，積極開展藥茶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值研究、制作工藝研發(fā)等工作,，為企業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支撐,。

　　目前，太原市共有37家從事藥茶生產(chǎn)開發(fā)及原料種植的企業(yè),，其中21家企業(yè)開發(fā)出70個(gè)品種的藥茶產(chǎn)品,，主要有：桑葉茶、柿葉茶,、連翹茶,、蒲公英茶、毛建茶,、沙棘葉茶,、山楂葉茶、黃芪茶,、黨參茶,、酸棗葉茶、黃芩茶等,，同時(shí)還開發(fā)了金花茶,、茶伴侶、養(yǎng)生茶點(diǎn)等系列產(chǎn)品以及煮水鐵壺,、陶瓷茶具,、玻璃茶具等茶器產(chǎn)品。8家企業(yè)的14種藥茶產(chǎn)品獲得省藥茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟授權(quán),，全市藥茶產(chǎn)業(yè)如雨后春筍般發(fā)展起來(lái),。

　　全媒體記者：王昕

　　通訊員：江志軍