為保障疫情防控期間轄區(qū)群眾的飲食安全，充分發(fā)揮食品快速檢測的“防火墻”作用,，護航百姓“菜籃子”安全,，近日，杏花嶺區(qū)綜合檢驗檢測中心工作人員穿梭于轄區(qū)多家大中型超市開展食品安全快檢服務,，以技術手段為支撐,，消除疫情防控工作期間食品安全風險,。

　　工作人員先后來到杏花嶺區(qū)睦鄰美特好便利店、杏花嶺區(qū)德得軒生活超市,、杏花嶺區(qū)鮮天下生活超市,，隨機抽取了在售蔬菜,、水果,、肉及肉制品,、水產(chǎn)品,、乳制品等47批次,，按照快速檢測操作規(guī)范，現(xiàn)場取樣,、室內(nèi)檢測,、登記檢測結果，并對各類食品的進貨渠道進行詳細詢問記錄,；重點檢測項目有農(nóng)藥殘留,、亞硝酸鹽、瘦肉精,、甲醛,、二氧化硫等多個重要指標參數(shù)，最終全部樣品檢測結果均為陰性,，合格率100%,。

　　當下正是疫情防控的關鍵時期，食品安全保障工作刻不容緩,。接下來,，檢驗中心將持續(xù)深入轄區(qū)食品生產(chǎn),、流通、餐飲等各大環(huán)節(jié),，加大快檢力度,，從源頭防控,，以技術能力守護群眾的“安全餐桌”,。全媒體記者 賈軍紅 通訊員 劉璟琛